Saracino - Glacês
Mistura para Glacê Real
Preparado em pó para decorações precisas com glacê real.
A mistura para glacê real Saracino é uma preparação à base de açúcar em pó e clara de ovo, a reidratar com água. Permite criar decorações precisas, desde fios finos até folhas e pétalas mais elaboradas.
Características técnicas
- Embalagem
- 500 g
- Conservação no frio
- 3 dias
Utilizações recomendadas
- Decorações delicadas com fios finos feitos com saco de pasteleiro.
- Decorações mais resistentes, como folhas e pétalas estruturadas.
- Basta misturar com água de acordo com as instruções para obter a consistência pretendida.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como preparar o glacê real a partir da mistura?
Adicione água de acordo com as instruções e misture até obter a consistência pretendida: mais fluida para fios finos, mais firme para decorações estruturadas.
Durante quanto tempo se conserva o glacê preparado?
Até 3 dias no frigorífico, num recipiente de vidro ou cerâmica tapado com película aderente.
Esta mistura contém glúten?
Não, não contém glúten, mas pode conter vestígios de amendoins, leite, frutos de casca rija e soja.
Recursos adicionais
Consulte a coleção de Glacês Espelhados e a coleção Saracino.
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