FUNCAKES - Mini Billes Mix
Mini Billes Baby Blue Mix 80 g
A mistura azul-bebé para bolos de nascimento e baby showers de menino.
A mistura Baby Blue FUNCAKES de 80 g combina pequenas esferas azul-claro, brancas e prateadas numa única embalagem, para uma paleta azul-bebé pronta a utilizar.
Esta mistura é adequada para decorações de nascimento, primeiros aniversários e mesas de baby shower com tema de menino.
Características técnicas
2-3 mm
Diâmetro
Pequena esfera de açúcar standard
80 g
Conteúdo
Embalagem reutilizável
3 tons
Mistura
Azul-claro, branco, prateado
Utilizações recomendadas
- Cobertura de pasta de açúcar: polvilhar sobre o bolo coberto para obter uma textura uniforme.
- Glacê real e creme de manteiga: aplicar no último momento, antes da cristalização completa.
- Ganache e chantilly: polvilhar ligeiramente sobre cupcakes e sobremesas.
- Drip cake: colocar sobre a cobertura ainda líquida para uma fixação ideal.
- Baby shower de menino: polvilhar sobre um bolo coberto de branco ou marfim para um efeito azul-bebé imediato.
- Cupcakes de nascimento: utilizar como cobertura numa mesa com cupcakes individuais a condizer.
Nota: O azul-claro da mistura pode ter pouco contraste sobre um fundo branco nas fotografias: utilizar uma iluminação e um enquadramento que realcem a textura das pequenas esferas.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Formato | 80 g, embalagem reutilizável |
| Composição | Açúcar, amido de milho, corantes alimentares |
| Corante | Azul brilhante FCF E133 (diluído) e prateado E174, à base de carbonato de cálcio E170 |
| Utilização recomendada | Decoração de bolos, cupcakes, coberturas e drip cakes |
| Sem glúten | Sim |
| Alergénios | Sem glúten. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (instalações de fabrico partilhadas). |
| Conservação antes de abrir | 12 meses, à temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e da humidade |
| Bolo decorado | 2 a 3 dias no frigorífico, ao abrigo da humidade |
Perguntas frequentes
Esta mistura substitui a compra de várias cores separadas?
Sim, a mistura Baby Blue combina 3 tons complementares (azul-claro, branco e prateado) numa única embalagem, evitando a compra de 3 referências distintas para obter uma decoração de nascimento harmoniosa.
Pode ser utilizada num bolo de revelação do género?
Sim, esta mistura azul é adequada para a camada surpresa de um bolo de revelação do género, revelada ao cortar o bolo, em complemento da mistura Baby Pink para o anúncio inverso.
O azul brilhante FCF requer uma advertência relativa às crianças?
Não. O azul brilhante FCF (E133) não faz parte dos seis corantes azo sujeitos à menção regulamentar relativa à atenção das crianças, ao contrário da azorrubina ou do vermelho allura utilizados noutras cores da gama.
Para saber mais
Descubra a mistura complementar Baby Pink Mix ou a Mistura de Cores Vivas. Explore a coleção Decorações comestíveis ou a coleção FUNCAKES.
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