Betty Crocker - Cobertura Pronta a Usar
Cobertura de Chocolate Fondant Pronta a Usar 400 g
Textura cremosa, sem corantes, pronta a espalhar ou utilizar com saco de pasteleiro.
Cobertura Betty Crocker pronta a usar, com sabor a chocolate fondant e textura cremosa para barrar. A cor castanha provém exclusivamente do cacau (8,5%), sem adição de corantes. Um frasco de 400 g cobre um bolo de 20 cm ou aproximadamente 27 cupcakes.
Características
400 g
Formato
Bolo de 20 cm / 27 cupcakes
8,5%
Cacau magro
Única fonte de cor
30 dias
Depois de abrir
No frigorífico
Utilização
- Mexa bem à temperatura ambiente antes de utilizar
- Espalhe ou utilize um saco de pasteleiro sobre bolos ou cupcakes completamente arrefecidos
- Para um efeito vidrado brilhante: espalhe uma camada fina de base e, em seguida, leve o restante ao micro-ondas, destapado, durante cerca de 20 segundos a 800 W
- Mexa até ficar homogéneo, prolongue por mais 5 a 10 segundos, se necessário, e depois verta sobre o bolo
Nota: sem glúten. Pode conter vestígios de leite. Depois de abrir, tapar e refrigerar; consumir no prazo de 30 dias.
Ficha técnica completa
| Marca | Betty Crocker (General Mills) |
| Formato | 400 g, frasco de plástico com selo |
| Ingredientes | Açúcar, água, óleo de palma, cacau magro em pó (8,5%), xarope de açúcar invertido, emulsionantes (E471, E435, E481), sal, conservante (E202), estabilizante (E450), reguladores de acidez (E330, E524) |
| Alergénios | Sem glúten. Pode conter vestígios de leite |
| Valores nutricionais (100 g) | 399 kcal, gorduras 16,2 g (das quais saturadas 8,9 g), hidratos de carbono 60,8 g (dos quais açúcares 58,2 g), proteínas 1,5 g, sal 0,6 g |
| Conservação | Local fresco e seco antes de abrir; refrigerar depois de abrir e consumir no prazo de 30 dias |
Perguntas frequentes
É necessário adicionar corante para obter a cor castanha?
Não, a cor provém inteiramente do cacau magro (8,5%): não é adicionado qualquer corante a esta receita.
Como obter um efeito vidrado brilhante?
Espalhe uma camada fina de base, leve o restante da cobertura ao micro-ondas, destapado, durante cerca de 20 segundos a 800 W, mexa até ficar homogéneo e depois verta.
Durante quanto tempo se conserva o frasco depois de aberto?
30 dias no frigorífico, com o frasco bem tapado entre utilizações.
Para saber mais
Explore a coleção de Coberturas e Drip. Veja também o Preparado para Devil's Food Cake 425 g e a Cobertura de Baunilha Buttercream Pronta a Usar 400 g.
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