Azupearl or clair perlé, le doré subtil pour vos finitions
La poudre Azupearl or clair d'Azucren apporte un fini perlé doré tout en délicatesse, plus tendre qu'un or franc. Texture fine et couvrance régulière : elle se travaille au pinceau sec pour un poudrage uniforme, ou diluée dans quelques gouttes de liquide alimentaire incolore pour peindre des détails nets. Pot de 3 g pensé pour un usage atelier et les finitions précises.
Applications
- Donner un voile doré subtil sur un gâteau habillé de pâte à sucre, en dégradé ou en couverture complète
- Rehausser les reliefs d'un modelage ou d'une dentelle comestible
- Métalliser perles, billes et décors moulés pour une sweet table chic
- Peindre logos, lettres et chiffres sur number cakes et layer cakes
- Apporter une touche dorée sur le chocolat et les bonbons
Comment l'appliquer
- À sec : prélever une petite quantité au pinceau sec et tamponner la surface
- En peinture : mélanger une pointe de poudre à quelques gouttes de liquide alimentaire incolore, puis appliquer au pinceau fin
- Laisser sécher quelques minutes avant manipulation
Dose maximale : Quantum Satis, à ajuster selon l'intensité recherchée.
Ingrédients
Silicate d'aluminium et de potassium E555 (65 à 68 %), dioxyde de silicium E551 (30 à 35 %), colorants E172 (5 à 10 %).
À noter
Ne pas respirer la poudre lors de la manipulation. Produit sans allergènes. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
FAQ
Quelle différence avec l'or brillant ?
L'or clair donne un doré plus tendre et lumineux, idéal pour les rendus délicats et les dégradés. L'or brillant offre un éclat plus marqué.
Peut-on l'utiliser sur du chocolat ?
Oui, à sec au pinceau pour un effet doré perlé sur tablettes, moulages et bonbons.
Faut-il un diluant ?
Non pour le poudrage à sec. Pour peindre, mélangez la poudre à quelques gouttes de liquide alimentaire incolore.
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