Corante em Pó - Verde Floresta

Pó Alimentar Verde Floresta Rainbow Dust ProPowder

A intensidade profissional para as suas criações

O pó alimentar mate Rainbow Dust ProPowder é a referência dos profissionais para obter tons profundos, ricos e vibrantes.
Fabricado com carinho no Reino Unido segundo as normas BRC de segurança alimentar, esta gama cobre todo o espectro cromático, do pastel ao vivo, para dar vida a todas as suas ideias.

Ideal para colorir suportes sensíveis à humidade (como manteiga, chocolate, glacê real ou suspiros), aplica-se tanto a seco com pincel como em pintura comestível uma vez diluído em álcool alimentar ou sumo de limão.

Características principais

• Pigmentação intensa: cores vivas, profundas e duradouras.

• Sem sabor nem odor: não altera as suas preparações.

• Uso versátil: para pasta de açúcar, chocolate, suspiro, ganache, pasta de amêndoa, glacê ou isomalte.

• Duplo uso:

  • aplique a seco com pincel para sombreados subtis ou efeitos realistas;

  • ou dilua com um pouco de álcool para criar uma pintura alimentar mate.

• Fabricação britânica: qualidade e rastreabilidade garantidas.

• Adequado para profissionais e entusiastas.

Modo de emprego

1. Para um efeito em pó: aplique a cor diretamente com pincel seco nas suas decorações comestíveis (flores, folhas, figuras, etc.).

2. Para pintar: misture o pó com algumas gotas de álcool alimentar ou sumo de limão.

3. Para o chocolate: combine com manteiga de cacau derretida para um efeito limpo e uniforme.

4. Use muito pouco produto pois os pigmentos são potentes.

Ingredientes

Corantes: E132, E102
⚠️ E102 pode ter um efeito indesejado na atividade e atenção em crianças.

Alergénios

Não contém nenhum alergénio adicionado.
Adequado para uso alimentar em pasta de açúcar, chocolate, suspiro, isomalte, pasta de amêndoa e mais.

Informações técnicas

• Peso líquido: 2 g min

• Origem: Reino Unido

• Fabricante: Rainbow Dust (Preston, Inglaterra)

• Conservação: à temperatura ambiente, protegido da humidade e da luz direta

• Textura: pó ultrafino, mate e seco

• Certificação: conforme às normas alimentares europeias

Dicas do chef

• Para um efeito aquarela, use um pouco mais de álcool na sua mistura.

• Para um efeito ombré ou floral, aplique várias tonalidades em sobreposição leve.

• Perfeito para pétalas, decorações de bolos, barras de chocolate coloridas ou toppers.