Colour Mill - Mangas de Pasteleiro
50 Mangas de Pasteleiro Descartáveis de 23 cm
Mangas flexíveis para pequenos projetos e decorações precisas
O conjunto de 50 Mangas de Pasteleiro Descartáveis Colour Mill de 23 cm foi concebido para pasteleiros profissionais e amadores experientes que privilegiam a higiene e a rapidez de produção. Plástico flexível e resistente, próprio para contacto alimentar, pré-cortado para utilização imediata, sem preparação. Formato de 23 cm adequado para pequenos projetos e decorações precisas.
Embalagem com 50 unidades: utilização única por preparação para evitar contaminações cruzadas entre sabores e cores. Compatíveis com os bicos padrão Colour Mill e com as principais marcas do mercado, com ou sem adaptador.
Características
- Quantidade
- 50
- Comprimento
- 23 cm
Aplicações recomendadas
- Decorações finas: escrita com cartucho e motivos precisos em bolachas decoradas
- Glacé real em bolachas de manteiga, com movimentos controlados com uma só mão
- Recheio de mignardises e choux em miniatura
Modo de utilização
- Introduza o bico na manga, com a ponta virada para a saída, e corte a extremidade à altura da base para um encaixe perfeito
- Dobre o rebordo da manga sobre a mão não dominante e encha até dois terços da capacidade máxima
- Torça a parte superior da manga para empurrar o ar para a ponta e, depois, faça os desenhos com um movimento regular; deite a manga fora após a utilização, sem necessidade de limpeza
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este tamanho de saco é adequado para grandes quantidades de creme?
Não, o formato de 23 cm foi concebido para pequenas quantidades e movimentos precisos; para quantidades maiores, prefira o formato de 30 ou 38 cm.
É possível utilizar este saco sem bico, cortando diretamente a ponta?
Sim, para traços finos ou glacé real, basta cortar uma ponta muito pequena, sem colocar um bico.
O formato de 23 cm é adequado para principiantes?
Sim, o seu tamanho pequeno permite um maior controlo dos movimentos, tornando-o num bom formato de aprendizagem para trabalhos de precisão com o saco de pasteleiro.
Recursos complementares
Descubra toda a gama Colour Mill. Explore os nossos sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis. Encontre o bico certo na nossa secção de bicos de pasteleiro.
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