Azucren - Szpatułki
Szpatułka prosta, 20 cm
Prosta szpatułka w dużym rozmiarze do składania i wygładzania biszkoptów oraz deserów.
Szpatułka prosta Azucren o długości 20 cm to uniwersalne narzędzie do składania i wykańczania ciast. Jej proste ostrze zapewnia ciągłą powierzchnię styku, idealną do pracy na płaskich powierzchniach i uzyskania idealnie równego wykończenia biszkoptów i deserów.
Dane techniczne
- Długość ostrza
- 20 cm
- Kształt
- Prosta
- zaokrąglona końcówka
- Materiał
- Stal nierdzewna
Zalecane zastosowania
- Pokrywanie wierzchu ciasta polewą, wygładzanie ganache na ramce cukierniczej
- Równomierne rozprowadzanie ciasta biszkoptowego lub bezy na blasze
- Składanie deserów: nakładanie i wyrównywanie warstw w rancie
- Wygładzanie zaokrągleń form bez pozostawiania śladów narożników
Porada Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Długość ostrza | 20 cm |
|---|---|
| Kształt | Prosta, zaokrąglona końcówka |
| Materiał | Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością |
| Zalecane zastosowanie | Składanie deserów, wygładzanie biszkoptów, rozprowadzanie ciasta |
| Pielęgnacja | Nadaje się do mycia w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy nadaje się do składania deserów w rancie?
Tak, umożliwia nakładanie i wyrównywanie warstw musu lub kremu wewnątrz rantów.
Jak uzyskać lustrzaną gładkość?
Zanurz ostrze w gorącej wodzie i wytrzyj je tuż przed wygładzaniem kremu lub polewy.
Czym różni się od wersji zagiętej 20 cm?
Proste ostrze zapewnia ciągłą powierzchnię styku, idealną do płaskich powierzchni, a zagięta wersja pozwala trzymać dłoń dalej od boków ciasta.
Dodatkowe informacje
Odkryj kolekcje Azucren i szpatułek lub porównaj ze szpatułką prostą 15 cm i szpatułką zagiętą 20 cm.
Zobacz więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
