FUNCAKES - Mini Billes
Mini Billes Noir 80 g
Wyrazisty kontrast graficzny do tortów w stylu cake design i wypieków na Halloween.
Mini Billes Noir FUNCAKES 80 g to twarde cukrowe drażetki o średnicy 2–3 mm, barwione węglem roślinnym (E153).
Głęboka czerń wyróżnia się na jasnym tle i pasuje do nowoczesnych graficznych ciast, wypieków na Halloween oraz miejskich tortów urodzinowych.
Woreczek 80 g z możliwością ponownego zamknięcia, idealny do okazjonalnych wypieków i małych serii.
Dane techniczne
- Średnica
- 2-3 mm
- Standardowa cukrowa kuleczka
- Zawartość
- 80 g
- Zamykany woreczek
- Skład
- Cukier
- Chrupiąca, twarda drażetka
Zalecane zastosowania
- Pokrycie z masy cukrowej: posyp udekorowane ciasto, aby uzyskać równomierną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: dodaj tuż przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: lekko posyp babeczki i desery.
- Drip cake: umieść kuleczki na jeszcze płynnej polewie, aby zapewnić optymalne przyleganie.
- Graficzne czarno-białe ciasto: posypka wzdłuż krawędzi na białym pokryciu, zapewniająca wyraźny kontrast.
- Dekoracja na Halloween: czarna obwódka połączona z pomarańczowym lub fioletowym pokryciem.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
|---|---|
| Format | 80 g, zamykany woreczek |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik | Węgiel roślinny E153 |
| Zalecane zastosowanie | Dekorowanie ciast, babeczek, lukru i drip cake’ów |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości orzechów (współdzielony zakład produkcyjny). |
| Przechowywanie przed otwarciem | 12 miesięcy, w temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i wilgoci |
| Udekorowane ciasto | 2–3 dni w chłodnym miejscu, z dala od wilgoci |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Ile ciast można udekorować woreczkiem 80 g?
Woreczek 80 g wystarczy na lekkie posypanie 4–8 ciast lub na obfite dekoracje, np. ciągłą obwódkę, na 2–4 ciasta.
Czy czarny kolor farbuje przy kontakcie z wilgotnym lukrem?
Nie, twarda cukrowa drażetka nie uwalnia barwnika przy suchym kontakcie. Długotrwały kontakt z bardzo wilgotnym lukrem może jednak nieznacznie zmiękczyć powierzchnię kuleczki: dodaj dekorację tuż przed podaniem.
Czy jest dostępny większy format do regularnej produkcji?
Tak, ten sam odcień Noir jest dostępny w opakowaniu 800 g, przeznaczonym do produkcji na Halloween i seryjnego przygotowywania graficznych ciast.
Dodatkowe materiały
Odkryj Czarny 800 g do produkcji lub uzupełnij paletę o Biały i Srebrny. Odkryj kolekcję jadalnych dekoracji lub kolekcję FUNCAKES.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
