Mallard Ferrière - aromat spożywczy
Aromat gruszkowy - 125 ml
Skoncentrowany aromat gruszkowy, słodka i kremowa nuta do deserów i wypieków.
Aromat spożywczy gruszkowy marki Mallard Ferrière, w butelce o pojemności 125 ml. Odtwarza słodki, lekko kremowy smak gruszki w deserach i wypiekach, a do uzyskania efektu wystarczy niewielka ilość.
Charakterystyka
- Pojemność
- 125 ml
- Zalecane dozowanie
- 0,4 do 0,6%
- Zastosowanie
- Na ciepło i na zimno
Wskazówki dotyczące użycia
- Kremy i bawarois gruszkowe
- Desery i charlotte
- Ganache i makaroniki
- Lody i sorbety
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jakie dozowanie zastosować do kremu lub bawarois gruszkowego?
Zalecane dozowanie wynosi od 0,4% do 0,6% masy przygotowywanej potrawy.
Czy nadaje się do deserów gruszkowo-czekoladowych?
Tak, dobrze komponuje się z czekoladą i uzupełnia klasyczne przepisy na desery gruszkowo-czekoladowe.
Czy można użyć go do lodów lub sorbetu?
Tak, zachowuje swój smak zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dodatkowe informacje
Poznaj wszystkie nasze aromaty spożywcze · Zobacz nasze szpatułki do mieszania kremów i bawarois.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
