Pavoni - Fatörzsforma
Tronchetto Mignon forma - PX058
9 keskeny, hosszúkás üreg, egyenként 124 ml-es, aprósüteményekhez és betétekhez
A Pavoni PX058 Tronchetto Mignon forma elengedhetetlen eszköz az egyéni adagolású, tronchetto formájú desszertek, vagyis a hosszúkás mini fatörzssütemények készítéséhez. Professzionális felhasználásra tervezték; tökéletesen sima felületet és gyors, tiszta kiborítást biztosít még a sérülékeny készítmények esetében is. 100%-ban élelmiszeripari minőségű platinás szilikonból készült, rugalmas, és széles, -40 °C és +250 °C közötti hőmérsékleti tartományt bír.
Műszaki jellemzők
- Üregenkénti méretek
- 560 x Ø18 mm
- Üregenkénti térfogat
- 124 ml
- 9 üreg
- Hőállóság
- -40 °C / +250 °C
Ajánlott felhasználás
- Keskeny aprósütemények és hosszúkás, egyéni adagolású fatörzssütemények
- Hosszú, cső alakú betétek desszertekhez vagy piskótatekercsekhez
- Ez a Mignon változat a kínálatot a nagy méretű PX059 és az egyéni adagolású Mono PX060 mellett egészíti ki.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollekció | Pavoflex |
| Cikkszám | PX058 Tronchetto Mignon |
| A lemez méretei | 600 x 400 mm |
| Az üregek méretei | 560 x Ø18 mm |
| Üregenkénti térfogat | 124 ml |
| Üregek száma | 9 |
| Anyag | 100%-ban élelmiszeripari minőségű platinás szilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
| Kompatibilitás | Sütő, mikrohullámú sütő, fagyasztó, mosogatógép |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Mit jelent a Mignon méret?
Keskeny és hosszú üregek, Ø18 mm átmérővel és 560 mm hosszúsággal, aprósüteményekhez vagy cső alakú betétekhez tervezve, szemben a PX059 nagy formátumával, amelynek üregei szélesebbek.
Miben különbözik a Tronchetto Mono PX060-tól?
A Mignon PX058 9 keskeny, 124 ml-es üreget kínál aprósüteményekhez vagy betétekhez. A Mono PX060 5 szélesebb, Ø40 mm-es, egyenként 600 ml-es üreggel rendelkezik, egyéni adagolású, tálalásra kész fatörzssüteményekhez. A PX059 pedig 4 nagy, 594 ml-es üreget kínál közös fogyasztásra szánt adagokhoz.
Több adagra vághatók a kapott csíkok?
Igen, az üregek 560 mm-es hossza lehetővé teszi több aprósütemény kivágását, vagy a teljes csík felhasználását folyamatos betétként egy hosszúkás desszertben.
További források
Fedezze fel a fatörzsformák kollekcióját és a professzionális cukrászkellékek kínálatát.
Bővebben
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
