Azucren - Simítóeszközök
Lekerekített cukormassza-simító
Lapos alapú, lekerekített élű simítóeszköz cukormasszához, fondanthoz és ganache-hoz.
Az Azucren lekerekített simítója cukrászati tortadíszítő eszköz cukormasszával, mandulapasztával, fondanttal vagy ganache-sal bevont torták befejező simításához. Lapos alapja és lekerekített élei lehetővé teszik a nagy felületek simítását, miközben a sarkokon és éleken sem hagynak nyomot a masszán.
Műszaki jellemzők
- Méretek
- 15 x 8 cm
- körülbelül
- Anyag
- Élelmiszeripari műanyag
- merev műanyag
- Szín
- Fehér
- lapos alap, lekerekített él
Ajánlott felhasználás
- Cukormassza: cukormasszával bevont torták, réteges torták és számtorták befejező simítása
- Mandulapaszta: a bevonatok simítása ehető festékkel való festés előtt
- Fondant: a felületek egyenletesre simítása díszítés előtt
- Sima ganache: a bevonatok egyenletesre simítása a fondant felhelyezése előtt
Használati útmutató
- Borítsa be a tortát egyenletes, körülbelül 3–5 mm vastagra kinyújtott cukormasszával.
- Először a lapos alappal, könnyed, körkörös mozdulatokkal simítsa le a felső felületet.
- Ezután egyenletes nyomással, fentről lefelé simítsa le az oldalakat.
- A repedések elkerülése érdekében a lekerekített éllel finomítsa a széleket, és ne nyomja túl erősen.
- Használat után tisztítsa meg langyos vízzel, szárítsa meg, majd vízszintesen tárolja.
Patissland tippje
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Azucren |
|---|---|
| Méretek | kb. 15 x 8 cm |
| Forma | lapos alap lekerekített éllel |
| Anyag | élelmiszeripari minőségű merev műanyag |
| Szín | fehér |
| Ápolás | langyos, szappanos vízzel történő mosás, szárítás és vízszintes tárolás |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Hogyan használjam ezt a simítót a torta sarkainál?
Egyenletes nyomással simítsa le az oldalakat a lapos oldalával, majd a lekerekített éllel finomítsa a sarkokat; a repedések elkerülése érdekében ne nyomja túl erősen.
A simító ganache-hoz is használható?
Igen, a simítóval egyenletesre simítható a sima ganache bevonat, mielőtt felkerülne a fondant vagy a cukormassza.
Hogyan kell használat után tisztítani a simítót?
Elég langyos, szappanos vízzel elmosni; puha ruhával szárítsa meg, majd vízszintesen tárolja.
Kiegészítő források
Tekintse meg simítóeszközeinket és cukormasszáinkat, amelyeket a aranyfestékkel vagy a 24 karátos aranyfüsttel kombinálhat a végső díszítéshez.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
