Azucren - zsírban oldódó ételfesték
Kék zsírban oldódó ételfesték 100 ml
Intenzív kék, műhelyeknek szánt kiszerelés tengeri témákhoz és születésekhez.
Az Azucren 100 ml-es üvegben kapható, zsírban oldódó kék ételfestéke olyan műhelyeknek készült, amelyek rendszeresen gyártanak kék szériákat: tengeri témájú termékeket, fiú babaváró bulikra vagy gender reveal rendezvényekre szánt édességeket, illetve nyári kapszulakollekciókat. Briliánskék FCF (E133) alapja élénk árnyalatot ad temperált fehér csokoládénak és kakaóvajnak. Egy 100 ml-es flakon 6-8 kg kék csokoládé színezésére elegendő, így nagyobb volumenű eseményekhez is megfelelő (születések, esküvők, családi ünnepségek).
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 100 ml
- Általános adagolás
- 8 csepp
- 100 g csokoládéhoz
- Típus
- Zsírban oldódó
- csokoládé, kakaóvaj
Ajánlott felhasználás
- Tengeri témájú sorozatok cukrászatoknak (bonbonok, díszek, figurák)
- Fiú babaváró bulik és gender reveal rendezvények nagyüzemi előállítása
- Nyári kapszulakollekciók kék színvilággal
- Ismétlődő grafikus díszítésekhez, amelyeknél fontos, hogy az árnyalat tételről tételre állandó legyen
Patissland tanácsa
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Azucren |
|---|---|
| Kiszerelés | 100 ml |
| A színezék típusa | Zsírban oldódó (kizárólag zsírokban oldódik) |
| Fő színezék | briliánskék FCF (E133) |
| Ajánlott alapanyag | Temperált fehér csokoládé, kakaóvaj, ganache |
| Adagolás | Pasztell: 3 csepp, intenzív: 15 csepp 100 g-onként |
| Hozzávetőleges kiadósság | 6-8 kg csokoládé flakononként |
| Gluténmentes | Igen |
| Kiszerelés | Cseppentős üveg |
Gyakran ismételt kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Alkalmas ez a kék festék fiú babaváró bulikra készülő sorozattermékekhez?
Igen, a 100 ml-es kiszerelést 6-8 kg kék csokoládé előállításához méretezték, így nagyobb mennyiségű bonbon és dekoráció készítésére is alkalmas babaváró bulikra vagy gender reveal rendezvényekre.
Mi a különbség az égkék és a királykék között?
A standard kék élénk, telített árnyalatot ad. Az égkék hígított változat pasztelles hatást eredményez, míg a királykék az élénk kéket az azorubinnal ötvözi a mélyebb, enyhén lilás árnyalatért.
Hasznos a 100 ml-es kiszerelés egy egyedül dolgozó kézművesnek?
Elsősorban olyan műhely számára ideális, ahol rendszeresen dolgoznak kékkel: egy flakon 6-8 kg feldolgozására elegendő. Alkalmi használathoz a 30 ml-es kiszerelés csökkenti a pazarlást.
További források
Fedezd fel az Azucren kollekciót és az összes ételfestéket, vagy nézd meg a Kék zsírban oldódó ételfesték 30 ml és a Királykék zsírban oldódó ételfesték 30 ml terméket.
További felfedeznivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
