Arôme Naturel de Noix de Coco - 50 g
Arôme Naturel de Noix de Coco - 50 g

Természetes kókuszaroma - 50 g

€19,99
€399,80/kg
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Halal
Vegan
Kosher
Non-GMO
  • Raktáron
-10%

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Sosa - Természetes aroma

Természetes kókuszaroma - 50 g

Természetes kókuszkivonat színezék nélkül, krémekhez, fagylaltokhoz és ganache-okhoz.

A Sosa természetes kókuszaroma a friss kókusz illatát és ízét adja vissza anélkül, hogy elszínezné vagy megváltoztatná a készítmények állagát. Glicerin alapú összetétele melegen és hidegen is stabil, és vizes, valamint zsíros alapokhoz egyaránt hozzáadható, akár 95%-os zsírtartalomig.

Műszaki jellemzők

Űrtartalom
50 g
Ajánlott adagolás
0,2 g/kg
Eltarthatóság
24 hónap

Ajánlott felhasználás

  • Kézműves sorbetek és fagylaltok
  • Ízesített cukrászkrémek és mousseline krémek
  • Fehércsokoládés és kókuszos ganache-ok
  • Macaronok és egzotikus desszertek

Teljes műszaki adatlap

Márka Sosa
Kiszerelés Légmentesen záródó alumínium flakon, 50 g
Összetétel Természetes kókuszkivonat, invertcukor, glicerin (E422), hordozóanyag: propilén-glikol (E1520)
Allergének Nyomokban tartalmazhat: tojást, földimogyorót, szóját, tejet és tejszármazékokat, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot, szulfitokat
Tanúsítványok Clean Label, halal, kóser, vegán, GMO-mentes, ionizálásmentes
Tárolás 15 és 25 °C között, fénytől, nedvességtől és szagoktól védve

Gyakran ismételt kérdések

Kérdései és tanácsaink

Mi az ajánlott adagolás?

0,2 g/kg készítmény, azaz körülbelül 6 csepp kilogrammonként. A pontos adagolás elegendő a jellegzetes kókuszízesítéshez.

Megfelel ez az aroma a vegán és a fő allergénektől mentes étrendeknek?

Vegán, halal, kóser és Clean Label tanúsítvánnyal rendelkezik. A gyártás során gyakori allergének (diófélék, tej, szója...) nyomokban előfordulhatnak: ellenőrizze a termék tételének címkéjét.

Használható fehér csokoládés ganache-hoz?

Igen, ez az egyik szokásos felhasználási módja: néhány csepp a forró tejszínbe, mielőtt a csokoládéra önti, elegendő ahhoz, hogy ízesítse a ganache-t anélkül, hogy megváltoztatná az állagát.

További források

Sosa aromák kollekció Kókuszaroma - 1 kg

Fedezze fel a további lehetőségeket

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek

patissland.fr