Decora
Semelle à Gâteau Ronde Or, 8 Tailles
Support fin de 3 mm, finition dorée métallisée
Présentation
Cette semelle à gâteau ronde à finition dorée, d'une épaisseur de 3 mm, apporte une touche élégante tout en restant discrète sous le gâteau. Compatible avec les usages courants de la décoration de gâteaux : gâteaux à étages, gâteaux en forme de chiffres, entremets et pièces montées.
Caractéristiques
- Épaisseur : 3 mm, finition dorée métallisée brillante
- Diamètres disponibles : Ø 16, 18, 20, 22, 25, 28, 30 et 32 cm
- Support rigide, capable de supporter le poids des gâteaux à étages et des entremets garnis
- Réutilisable dans des conditions normales d'utilisation
Applications recommandées
- Gâteaux à étages et gâteaux en forme de chiffres : base stable pour le montage et le transport
- Entremets et bavarois : finition dorée qui contraste avec les glaçages miroir
- Cérémonies familiales, mariages et anniversaires : support pour chaque étage d'un gâteau à étages
- Tables sucrées et vitrines de pâtisserie : mise en valeur des mignardises
À noter : pour préserver la finition dorée, déposez toujours le gâteau sur un papier sulfurisé, un disque en dentelle ou sa pâte à sucre de couverture. Nettoyez avec un chiffon doux humide après usage ; ne pas mettre au lave-vaisselle.
Questions fréquentes
Quelle taille choisir pour un gâteau à étages de 6 parts ?
Un diamètre de Ø 20 à Ø 22 cm convient généralement à un gâteau à étages familial. Huit tailles sont disponibles, de Ø 16 à Ø 32 cm, selon le nombre de parts souhaité.
Comment préserver la finition dorée dans le temps ?
Évitez le contact direct et prolongé avec une crème ou un glaçage humide, et nettoyez la semelle avec un chiffon doux immédiatement après usage.
Peut-on la réutiliser plusieurs fois ?
Oui, avec une utilisation soignée et un entretien adapté, cette semelle peut être réutilisée pour plusieurs créations.
Pour aller plus loin
Découvrez aussi la Semelle à gâteau ronde blanche, le support rectangulaire double face argenté et doré, ou notre sélection de pâtisserie professionnelle.
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