Perlas comestibles blancas Decora
Acabado nacarado para un resultado depurado y elegante
Presentación
Las perlas comestibles blancas Decora aportan un acabado nacarado y discreto a sus tartas, cupcakes y galletas. Fabricadas en Italia, se colocan directamente sobre una base ligeramente pegajosa para conseguir un efecto brillante sin recargar el diseño.
Características
- Peso
- 100 g
- Diámetro
- 5 mm / 7 mm
- Textura
- Crujiente
Consejos de uso
Estas perlas blancas son ideales para ocasiones en las que se busca una decoración sobria: tartas de boda, baby showers, cumpleaños clásicos o combinadas con otros colores para lograr un efecto degradado.
- Colóquelas sobre glasa real, ganache o crema de mantequilla aún frescas para que se adhieran bien
- Combínelas con perlas doradas o Color Mix para crear un degradado de tonos
- Ideales para rematar bordes o distribuir por toda la superficie de la tarta
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diámetro elegir para mis tartas?
El tamaño de 5 mm es ideal para acabados finos y cupcakes; el de 7 mm destaca más en tartas de varias capas y superficies grandes.
¿Sobre qué base se colocan las perlas blancas?
Colóquelas sobre una base ligeramente pegajosa y aún fresca: glasa real, ganache montada o crema de mantequilla. Sobre fondant seco, use un poco de gel comestible.
¿Se pueden combinar las perlas blancas con otros colores de Decora?
Sí, combinan con las perlas doradas, verdes, rosas o azules de la misma gama para crear composiciones degradadas o temáticas.
Recursos adicionales
Perlas doradas metalizadas de 5 mm · Perlas Color Mix · Fideos de azúcar blancos · Colección de decoraciones de azúcar
Para saber más
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