DECORA · MOLDE DE POLICARBONATO
Molde para 3 tabletas
3 tabletas de chocolate grandes y de generoso tamaño
Presentación
El molde para 3 tabletas de policarbonato permite preparar tres tabletas de chocolate de buen tamaño, para regalar o servir para degustar. Su superficie plana proporciona una cara brillante y uniforme cuando el chocolate está bien temperado.
Características
- Cavidades
- 3
- Dimensiones de cada cavidad
- 127 x 72 x 11 mm
- Dimensiones del molde
- 270 x 170 x 20 mm
Consejos de uso
- Tempere bien el chocolate antes de verterlo en el molde.
- Llene cada cavidad y alise la superficie con una espátula.
- Dé unos golpecitos al molde para eliminar las burbujas de aire de la gran superficie plana.
- Deje que el chocolate se endurezca por completo antes de desmoldar las tabletas.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué tamaño tiene cada tableta?
Cada cavidad mide 127 x 72 mm y tiene 11 mm de grosor, un formato generoso.
¿En qué se diferencia este molde del molde para 10 tabletas?
El molde para 3 tabletas tiene 3 cavidades grandes, frente a las 10 cavidades mini del otro molde.
¿Cómo conseguir una superficie bien brillante?
Un templado preciso del chocolate y un molde limpio, sin restos de grasa ni polvo, son las dos condiciones esenciales.
Recursos adicionales
Molde para 10 tabletas - Molde para 15 bombones - Flores - Ver todos los moldes Decora
Para saber más
Envío y entrega
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