Patisse - Cortadores de galletas
Cortador de corazón de acero inoxidable de 8 cm
Formato grande: pieza principal y galletas generosas
Este cortador de corazón de acero inoxidable de 8 cm permite preparar galletas generosas o una pieza principal de pastel, para presentaciones que destacan en una bandeja o un bufé.
Características
8 cm
Tamaño
Formato grande
Acero inoxidable
Material
Acero inoxidable de uso alimentario
Pieza principal
Uso
Galleta generosa o pieza protagonista
Uso
- Galletas generosas de masa quebrada o azucarada, servidas como pieza individual
- Pasta de azúcar para decorar un pastel de boda o de cumpleaños en formato grande
- Base para una galleta que se puede glasear y personalizar como pieza protagonista
- Plastilina para talleres creativos en formato grande
A tener en cuenta: seque cuidadosamente este cortador después de lavarlo para conservar el filo en toda su longitud.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Acero inoxidable |
| Tamaño | 8 cm |
| Mantenimiento | Se recomienda lavar a mano; apto para lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Este formato de 8 cm es adecuado para una galleta que se consume sola?
Sí, 8 cm proporciona una galleta generosa que se puede servir y decorar como pieza individual, sin necesidad de un formato más grande.
¿Se puede utilizar para decorar un pastel de boda?
Sí, este formato grande de corazón es adecuado como pieza protagonista de pasta de azúcar sobre un pastel de boda o de ceremonia.
¿Qué grosor de masa se recomienda para este formato grande?
Una masa quebrada estirada hasta 5-6 mm mantiene una buena consistencia al hornearse con este formato de 8 cm.
Para ir más allá
Para galletas individuales, prefiera el cortador de corazón de 6 cm o el formato de 4 cm para los detalles. Descubra también las piezas profesionales en pastelería profesional.
Envío y entrega
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