Azucren - Cremas para untar
Crema de chocolate blanco - 300 g
Crema cremosa de chocolate blanco, ligeramente avainillada y sin trocitos.
Esta crema de chocolate blanco Azucren tiene una textura cremosa y un sabor lácteo ligeramente avainillado, sin trozos. Puede usarse tal cual o incorporarse a otras preparaciones dulces.
Características principales
- peso neto
- 300 g
- textura
- Cremosa
- sin trocitos
- conservación
- 17-23 °C
- en el frigorífico después de abrir
Usos recomendados
- Para rellenar cupcakes, tartas de capas, brazos de gitano y profiteroles
- Para mezclar con crema pastelera, mascarpone, nata montada o crema de mantequilla
- Para preparar helados caseros, postres o siropes
- Para usar directamente en crepes, tortitas o panecillos brioche
Consejo de Patissland
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, aceite de girasol refinado, leche semidesnatada en polvo, suero de leche, emulgente lecitina de soja (E322), aroma de vainillina |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene leche. Puede contener trazas de frutos secos y soja |
| Peso neto | 300 g |
| Conservación | De 17 a 23 °C antes de abrir; en el frigorífico después de abrir |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diferencia hay con la versión con galleta?
Esta crema es lisa y no tiene trozos, mientras que la versión con galleta contiene trocitos crujientes al estilo cookies & cream.
¿Se puede fundir ligeramente para preparar un glaseado?
Puede dejarse a temperatura ambiente o templarse ligeramente para facilitar la cobertura, sin superar los 23 °C.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene leche y puede contener trazas de frutos secos y soja.
Recursos adicionales
la colección Azucren . Consulta también la crema de chocolate blanco con galleta y la cobertura blanca en gotas .
Para ir más allá
Envío y entrega
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