Estrella Fantasía de Chocolate Negro
135 estrellas de chocolate negro de 29 x 29,5 mm, con decoración brillante para postres helados o clásicos.
La Estrella Fantasía Azucren es una decoración comestible de chocolate negro de 29 x 29,5 mm. Se vende en cajas de 135 unidades y es adecuada tanto para troncos de Navidad y entremets como para postres helados, para uso profesional en pastelerías, restaurantes o tiendas artesanales.
Características principales
- dimensiones
- 29 x 29,5 mm
- ancho x alto
- unidades
- 135
- por caja
- conservación
- 15-20 °C
- HR < 55 %
Usos recomendados
- Decoración de troncos de Navidad y entremets navideños
- Presentación de postres individuales y mesas de repostería
- Acabado de entremets helados
- Compatible con postres fríos y tartas clásicas
Consejo Patissland
Ficha técnica completa
| Material | Chocolate negro comestible |
|---|---|
| Dimensiones | 29 mm (ancho) x 29,5 mm (alto) |
| Presentación | Caja de 135 unidades |
| Conservación | De 15 a 20 °C, humedad relativa inferior al 55 % |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Esta estrella es adecuada para postres helados?
Sí, su buena consistencia la hace compatible tanto con postres helados como con tartas clásicas.
¿Cuál es el tamaño exacto de la estrella?
Mide 29 mm de ancho por 29,5 mm de alto y es de chocolate negro.
¿Se puede combinar con otras decoraciones fantasía de la gama Azucren?
Sí, combina bien con el abeto fantasía o las bolas rojas para variar las formas en una misma decoración.
Recursos adicionales
la colección Azucren y las decoraciones comestibles . Consulta también los abetos fantasía de chocolate negro y las bolas rojas de chocolate blanco .
Para saber más
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- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
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