Spritsmunstycke i rostfritt stål nr 125 - Azucren
Det främsta verktyget för blomsterkonst inom bakning
Spritsmunstycket nr 125 från Azucren är ett tekniskt munstycke som är oumbärligt för alla som brinner för "Cake Design" och traditionellt bakverk. Dess avlånga och snedskurna form är särskilt utformad för att med stor noggrannhet återskapa de fina kronbladen hos naturliga blommor, särskilt rosor.
Varför ska du ha med spritsmunstycke 125 i din utrustning?
-
Kronblad med slående verklighetstrogenhet: Den smala springan i ena änden gör det möjligt att spritsa ultratunna kronblad vid basen och bredare upptill, vilket perfekt efterliknar rörelsen hos en utslagen blomma.
-
Dekorationer med volanger och band: Utöver blommor är det det idealiska verktyget för att skapa effekter av draperingar, volanger eller veckade bandkanter på sidorna av dina bakverk.
-
Förstklassig tillverkning: Tillverkad i högkvalitativt rostfritt stål, garanterar det en ren skärning av grädden och fullständig motståndskraft mot rost.
-
Stor kapacitet: Dess storlek gör det möjligt att arbeta med generösa mängder grädde för imponerande och strukturerade dekorationer.
Tekniska egenskaper
-
Märke: Azucren
-
Referens: nr 125
-
Material: Robust rostfritt stål
-
Form: Kronblad / Snedskuret band
-
Skötsel: Lätt att rengöra med varmt tvålvatten. Omedelbar torkning rekommenderas för att bevara glansen i stålet.
Patisslands expertens tekniska råd
Behärskningen av spritsmunstycke nr 125 bygger på lutningen.
-
För en ros: Använd en bakspik. Håll munstycket med den breda delen nedåt (mot spiken) och den smala delen uppåt. Det är den smala delen som ger den fina kanten på dina kronblad.
-
För volanger: Placera den breda delen mot kakan och gör en jämn fram-och-tillbaka-rörelse samtidigt som du rör dig uppåt eller runt underlaget.
Proffstips: För en ännu elegantare effekt, tveka inte att använda två olika färger av grädde i din spritspåse. Munstycke 125 skapar en vacker färgad kant på kronbladets kant.
