Azucren - Tyllar
Tyll i rostfritt stål nr 125, rosor och volanger i stor storlek
Stor bladtyll för spritsade rosor, volanger och draperingar på entremets.
Azucren tyll nr 125 är en bladtyll i rostfritt stål med en smal, fasad öppning i ena änden och en bred i den andra. Den spritsar tunna kronblad vid basen som breder ut sig upptill. Den är större än nr 102 och lämpar sig för generösa mängder kräm: spritsade rosor, volanger (ruffles), draperingar och bandkanter på entremets och tårtor med flera lager.
Tekniska egenskaper
- Material
- Rostfritt stål
- Form
- Blad
- fasad bandform, stor storlek
- Rekommenderad spritspåse
- 40-46 cm
Rekommenderad användning
- Spritsade rosor på entremets och tårtor med flera lager
- Volanger (ruffles) och täta draperingar
- Bandkanter längs bakverkens ytterkant
- Tvåfärgad effekt genom att lägga två nyanser av kräm sida vid sida i spritspåsen
Patisslands tips
Komplett tekniskt datablad
| Tyll | nr 125 |
|---|---|
| Material | Rostfritt stål |
| Form | Fjäderblad / snedskuren bandtyll, stor storlek |
| Rekommenderad användning | Spritsade rosor, volanger, draperingar, bandformade kanter |
| Rekommenderad spritspåse | 40 till 46 cm |
| Skötsel | Varmt såpvatten och en rengöringsborste i öppningen, torka genast |
Vanliga frågor
Era frågor, våra tips
Vilken kräm ska användas med en kronbladstyll?
En smörkräm med medelfast till fast konsistens: tillräckligt mjuk för att passera öppningen, men tillräckligt fast för att kronbladet ska behålla formen. Kallvispad ganache fungerar också bra.
Behövs en särskild spritspåse för den här storleken?
En spritspåse på 40 till 46 cm rekommenderas för att få plats med tyllen och en bekväm mängd kräm.
Vad är skillnaden mot tyll nr 102?
Öppningen på nr 125 är längre: högre kronblad, fylligare volanger och färre drag för att täcka en tårtvåning. Nr 102 passar för miniatyrblommor och cupcakes, medan nr 125 passar för entremets och layer cakes.
Mer information
Upptäck kollektionen Azucren och spritspåsar, eller jämför med tyll nr 102 (liten storlek) och engångsspritspåsar på 50 cm.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
