Pasta de açúcar Velours Vanille – 4 kg
SmartFlex – Formato profissional para grandes volumes
A pasta de açúcar Velours Vanille 4 kg da SmartFlex é concebida para oficinas de pastelaria, catering, cake designers e padeiros que necessitam de quantidades importantes e constantes. Graças à sua embalagem em balde re-fechável, garante uma conservação ótima e um uso regular sem perda de qualidade.
A escolha dos profissionais
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Formato a granel económico e prático
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Sabor a baunilha equilibrado e agradável
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Grande maleabilidade para trabalhar sem fissuras nem quebras
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Textura aveludada fácil de alisar e modelar
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Estabilidade perfeita em bolos altos, entremeses ou montagens complexas
Ingredientes
Açúcar, xarope de glucose, água potável, gorduras vegetais (coco, semente de palma hidrogenada), amido modificado (amido de batata), espessante: goma xantana, aroma, conservante: sorbato de potássio, corretor de acidez: ácido cítrico.
Sem glúten.
Valores nutricionais (por 100 g)
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Energia: 1641 kJ / 388 kcal
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Lípidos: 6,3 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 5,3 g -
Hidratos de carbono: 82,4 g
- dos quais açúcares: 73,2 g -
Proteínas: 0,2 g
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Sal: 0,0 g
Modo de emprego
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Retire a quantidade desejada com luvas ou um utensílio limpo.
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Amasse brevemente para reativar a maleabilidade.
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Estenda sobre uma superfície lisa ou utilize para modelagem avançada.
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Feche imediatamente o balde após o uso.
Conservação
Armazenamento recomendado entre 16 e 23°C, num local seco, protegido da luz.
O balde hermético protege a pasta do ressecamento e prolonga a sua vida útil após a abertura.
Conteúdo
Peso líquido: 4 kg (balde re-fechável)
Produtividade, eficiência e regularidade
Esta embalagem de 4 kg é ideal para grandes volumes de produção: bolos de casamento, peças montadas em série, serviços de catering ou pastelaria para eventos.
Uma excelente relação qualidade-preço para uma pasta de açúcar premium, estável e delicadamente perfumada.
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