Saracino - Pastas de Açúcar
Pasta Top Laranja - 250 g
Pasta de açúcar profissional laranja, firme e estável.
Esta pasta de açúcar Saracino Pasta Top laranja é uma pasta profissional de textura firme, concebida para climas quentes ou húmidos. Estende-se finamente, mantendo uma boa estabilidade estrutural, sem ceder nem derreter.
Características técnicas
- Embalagem
- 250 g
- Textura
- Firme
- Cor
- Laranja
Conselhos de utilização
- Amasse a pasta até obter uma textura maleável.
- Estenda sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com açúcar em pó ou amido.
- Adequada a climas quentes: a pasta mantém-se firme e não cola.
- Adequada para cobrir bolos de vários andares e para recortes decorativos.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | açúcar (72 %), xarope de glucose, manteiga de cacau, estabilizante glicerol (E422), óleo de girassol rico em ácido oleico, amido de milho, espessante carboximetilcelulose (E466), aroma, conservante sorbato de potássio (E202), acidificante ácido cítrico (E330), corantes tartrazina (E102) e vermelho allura AC (E129) |
|---|---|
| Alergénios | Pode conter vestígios de ovos, amendoins, soja, leite, amêndoas, avelãs e pistácios |
| Energia / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Matérias gordas / 100 g | 6,3 g, dos quais ácidos gordos saturados 3,0 g |
| Hidratos de carbono / 100 g | 85,7 g, dos quais açúcares 73,9 g |
| Proteínas / 100 g | 0 g |
| Sal / 100 g | 0 g |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Esta pasta é adequada para climas quentes e húmidos?
Sim, a sua textura, mais firme do que a média, permite-lhe manter a forma mesmo em condições quentes ou húmidas.
É possível colorir esta pasta de açúcar?
Sim, pode ser facilmente colorida com corantes alimentares em gel, pasta ou pó.
Esta pasta é adequada para coberturas e recortes?
Sim, pode ser estendida finamente e é adequada tanto para coberturas como para recortes decorativos.
Recursos adicionais
Consulte a coleção Pastas de Açúcar e a coleção Saracino.
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