PME Cake - Corantes em gel
Colour Drops - Verde 20 ml
Corante lipossolúvel em gotas para chocolate, ganache e creme de manteiga.
Colour Drops Verde é um corante lipossolúvel num frasco conta-gotas de 20 ml, à base de óleo de colza, para dar uma tonalidade verde intensa ao chocolate e a preparações gordas.
Características
- Volume
- 20 ml
- Tipo
- Lipossolúvel
- Corantes
- E102, E133
Utilizações recomendadas
- Chocolate de cobertura verde para decorações vegetais ou de Halloween
- Ganaches e cremes de manteiga à base de gordura
- Manteiga de cacau para efeitos pintados com aerógrafo
- Decorações de folhagem ou de slime em chocolate moldado
Ficha técnica
| Volume | 20 ml |
|---|---|
| Composição | Óleo de colza, corantes E102 e E133, emulsionantes E322, E433 |
| Alergénios | Pode conter vestígios de trigo, ovos, leite, frutos de casca rija e soja |
| Utilização | Chocolate, ganache, creme de manteiga |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este verde exige uma rotulagem especial?
Sim, contém tartrazina E102: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Este corante é adequado para uma decoração de Halloween?
Sim, o verde intenso é adequado para decorações de chocolate com temas assustadores ou vegetais.
É possível misturar este verde com outro Colour Drops para variar a cor?
Sim, os Colour Drops misturam-se entre si no chocolate para criar tons intermédios.
Recursos complementares
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