DECORA - Bicos de pasteleiro
Bico de estrela - 1M
Bico de estrela grande para rosetas e remoinhos generosos
Apresentação
O bico de pasteleiro 1M é um bico de estrela grande em aço inoxidável sem costuras. A sua abertura larga permite formar rapidamente rosetas, remoinhos, flores e estrelas generosas em cupcakes e bolos.
- Formato da ponta
- Estrela aberta
- Material
- Aço inoxidável
- Montagem
- Sem adaptador
Utilizações
- Rosetas e remoinhos generosos em cupcakes e bolos
- Estrelas e flores com efeito de volume para acabamentos rápidos
- Abertura larga adequada para grandes quantidades de cremes batidos
- Montagem direta no saco, sem adaptador
Ficha técnica
| Marca | DECORA |
|---|---|
| Material | Aço inoxidável sem costuras |
| Formato da ponta | Estrela aberta, tamanho grande |
| Montagem | Diretamente no saco de pasteleiro, sem adaptador |
| Embalagem | Blister protetor |
| Manutenção | Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
O 1M é adequado para principiantes?
Sim, a abertura larga tolera pequenas irregularidades na pressão e permite obter rapidamente um resultado generoso, mesmo no início da aprendizagem.
Qual é a diferença em relação ao bico de pasteleiro #96?
O 1M forma grandes rosetas e remoinhos, enquanto o #96, mais pequeno, é adequado para flores e estrelas finas de pequenas dimensões.
Que creme usar para rosetas que mantenham bem a forma?
Um creme de manteiga firme ou um glacé suíço bem batido mantém melhor a forma do que chantilly, mais frágil à temperatura ambiente.
Recursos adicionais
Bico de pasteleiro #96 (flores e estrelas finas) · Todos os bicos de pasteleiro · Universo DECORA
Para saber mais
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