Corante Líquido Lipossolúvel Preto – Pavoni – 180 g
Este corante preto lipossolúvel líquido da Pavoni é concebido para os profissionais da chocolateria. Graças à sua formulação à base de óleo de girassol e corante E153, garante um preto intenso e homogéneo, ideal para acabamentos nítidos em todas as gorduras.
Preto profundo para cenários elegantes
O corante é perfeito para colorir o chocolate em massa, para aplicações na superfície ou em molde, sem alterar a textura nem o brilho das suas criações.
Características do produto :
-
Cor : Preto
-
Peso líquido : 180 g
-
Tipo : Corante líquido lipossolúvel
-
Aplicação : Chocolate, massas gordurosas
-
Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
-
Óleo de girassol
-
Corante: E153
💡 Pode conter vestígios de frutos de casca rija e leite.
Instruções de utilização:
-
Reservado para a coloração do chocolate
-
Agite antes de usar
-
Uso profissional apenas
-
Não engolir tal como está
-
Evitar todo o contacto com os olhos e mucosas
-
Respeitar os regulamentos locais
Condições de conservação :
-
Temperatura de armazenamento: 20 a 25 °C
-
À sombra do ar e da luz
-
Fechar bem após o uso
Valores nutricionais (por 100 g) :
-
Energia : 2960 kJ / 720 Kcal
-
Gorduras: 80 g
-
ácidos gordos saturados: 7,2 g
-
-
Hidratos de carbono : 0 g
-
sem açúcares: 0 g
-
-
Proteínas : 0 g
-
Sal : 0 g
Pontos fortes:
✔ Pigmentação negra intensa e natural
✔ Pronto a usar – dosagem controlada
✔ Perfeito para chocolate de cobertura ou decorativo
✔ Fabricado em Itália, qualidade profissional
Produtos Associados
