Estrela Fantasia em Chocolate Negro
135 estrelas de 29 x 29,5 mm em chocolate negro, decoração brilhante para sobremesas geladas ou clássicas.
A Estrela Fantasia Azucren é uma decoração comestível em chocolate negro de 29 x 29,5 mm. Vendida numa caixa de 135 unidades, é adequada tanto para troncos de Natal e entremets como para sobremesas geladas, para utilização profissional em pastelaria, restauração ou loja artesanal.
Características principais
Utilizações recomendadas
- Decoração de troncos de Natal e entremets
- Apresentação de sobremesas individuais e buffets de pastelaria
- Finalização de entremets gelados
- Compatível com sobremesas frias e bolos clássicos
Conselho Patissland
Conservação: conservar num local seco, ao abrigo da luz direta e de odores fortes, uma vez que o chocolate absorve facilmente os aromas circundantes.
Ficha técnica completa
| Material | Chocolate negro comestível |
| Dimensões | 29 mm (largura) x 29,5 mm (altura) |
| Embalagem | Caixa de 135 unidades |
| Conservação | 15 a 20°C, humidade relativa inferior a 55 % |
Perguntas frequentes
Esta estrela é adequada para sobremesas geladas?
Sim, a sua boa estabilidade torna-a uma decoração compatível tanto com sobremesas geladas como com bolos clássicos.
Qual é o tamanho exato da estrela?
Mede 29 mm de largura por 29,5 mm de altura e é feita de chocolate negro.
É possível combiná-la com outras decorações Azucren da gama fantasia?
Sim, combina bem com o pinheiro fantasia ou com as bolas vermelhas para variar as formas numa mesma decoração.
Para saber mais
a coleção Azucren e as decorações comestíveis. Veja também os pinheiros fantasia em chocolate negro e as bolas vermelhas em chocolate branco.
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