PME Cake - Corantes em gel
Colour Drops - Rosa 20 ml
Corante lipossolúvel em gotas para chocolate, ganache e creme de manteiga.
Colour Drops Rosa é um corante lipossolúvel num frasco conta-gotas de 20 ml, à base de óleo de colza e carmim, para obter um tom rosa suave no chocolate e em preparações com gordura.
Características
- Volume
- 20 ml
- Tipo
- Lipossolúvel
- Corante
- E120
Utilizações recomendadas
- Chocolate de cobertura cor-de-rosa para bombons e decorações moldadas
- Ganaches e cremes de manteiga à base de gordura
- Manteiga de cacau para aerógrafo, efeito de nuvem rosa
- Cake pops e chupa-chupas de chocolate colorido
Ficha técnica
| Volume | 20 ml |
|---|---|
| Composição | Óleo de colza, corante E120 (carmim), maltodextrina, emulsionantes E322, E433 |
| Alergénios | Possíveis vestígios de trigo, ovos, leite, frutos de casca rija e soja |
| Utilização | Chocolate, ganache, creme de manteiga |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Este corante rosa requer um aviso para crianças no rótulo?
Não, o carmim E120 é um corante de origem natural que não consta da lista de corantes azoicos sujeitos a este aviso.
Este corante é adequado para um baby shower?
Sim, o seu tom rosa suave é particularmente adequado para decorações de baby shower ou bolos delicados.
É possível aclarar para obter um rosa pastel?
Sim, diluir gradualmente em mais chocolate branco permite obter um rosa mais claro.
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