A forma de mola standard da gama, em aço esmaltado e compatível com a máquina de lavar loiça
Esta forma redonda de aço esmaltado, disponível em quatro diâmetros de 20 a 28 cm, proporciona uma cozedura uniforme para pavlovas, clafoutis, cheesecakes, bolos de chocolate fofos, bolos de morango, bavaroises ou bolos arco-íris. O revestimento de esmalte é resistente aos riscos, incluindo os provocados pelos ácidos das frutas.
Características
Diâmetros disponíveis
Ø20 a 28 cm
Material
Aço esmaltado
Resistência térmica
230 °C
Utilização
Pavlovas, clafoutis, cheesecakes e tiramisù
Bolos de chocolate fofos, bolos de morango e bavaroises
Pães surpresa e bolo arco-íris em camadas (uma forma por camada)
Cozedura do congelador ao forno graças à sua resistência aos choques térmicos
Ficha técnica completa
Marca
Patisse
Material
Aço esmaltado antiaderente
Resistência térmica
230 °C
Sistema
Fecho amovível
Cuidados
Máquina de lavar loiça
Fabrico
Europa, cor cinzento-antracite
Diâmetros
20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Esta forma pode ir à máquina de lavar loiça?
Sim, graças ao seu revestimento esmaltado, ao contrário da maioria das formas de fundo amovível Patisse, que têm de ser lavadas à mão.
Que diâmetro escolher para um bolo arco-íris em camadas?
Escolha vários diâmetros iguais (por exemplo, três formas Ø20 cm) para cozer cada camada separadamente.
Qual é a diferença em relação à forma de fundo amovível com fundo estanque Ø12-28 cm?
Este é de aço esmaltado e pode ir à máquina de lavar loiça; a Forma de Fundo Amovível com Fundo Estanque é de aço com revestimento antiaderente e deve ser lavada à mão, estando disponível em mais dois diâmetros (12 e 16 cm).