Barwnik spożywczy w żelu Electric Blue 21 g
Barwnik w żelu AmeriColor Soft Gel Paste Electric Blue nadaje wyrazisty, trwały, elektryzujący błękit. Dzięki skoncentrowanej żelowej konsystencji nie rozrzedza mas. Butelka o pojemności 21 g z dozownikiem umożliwia stopniowe i precyzyjne dozowanie.
Cechy produktu
- •Pojemność: elastyczna butelka 21 g z dozownikiem
- •Skoncentrowana żelowa konsystencja, nie upłynnia mas
- •Dobra trwałość podczas mrożenia oraz odporność na światło i wilgoć
- •Ekonomiczne dozowanie: wystarczy kilka kropli, aby zabarwić masę
Sposób użycia
Nadaje się do kremu maślanego, lukru, stabilizowanej bitej śmietany, masy cukrowej, marcepanu i ciasta. Zalecane dozowanie: 3 krople na 57 g masy; stopniowo zwiększaj ilość, aż uzyskasz pożądany odcień. Ten żywy błękit sprawdzi się w dekoracjach na przyjęcia, w zabawnych motywach i przy tworzeniu tortów dla dzieci. Poznaj całą linię AmeriColor w sklepie.
Uwaga
Składniki: woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy. Barwnik: E133 (błękit brylantowy FCF). Konserwanty (poniżej 0,1%): E211 (benzoesan sodu), E202 (sorbinian potasu).
Produkt wyłącznie do użytku profesjonalnego. Nie używać w postaci nierozcieńczonej: dodawać do produktu spożywczego, przestrzegając maksymalnych dozwolonych dawek barwników spożywczych.
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, z dala od światła i wilgoci. Po użyciu szczelnie zamknij butelkę.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kropli potrzeba, aby uzyskać wyrazisty, intensywny błękit?
Zacznij od około 3 kropli na 57 g masy, a następnie dodawaj po jednej kropli, aż uzyskasz pożądany odcień. Skoncentrowana formuła pozwala intensyfikować kolor bez zwiększania ilości płynu.
Czy ten barwnik nadaje się do ręcznie wyrabianej masy cukrowej?
Tak, żelowa konsystencja łatwo łączy się z masą cukrową lub marcepanową, nie powodując ich rozmiękczenia, w przeciwieństwie do barwnika w płynie.
Jak wyczyścić powierzchnię poplamioną barwnikiem?
Szybko umyj letnią wodą z mydłem, zanim barwnik całkowicie zaschnie: po utrwaleniu na porowatym blacie lub tkaninie skoncentrowany pigment może pozostawić trwały ślad.
Więcej informacji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












