Liofilizowane plasterki pomarańczy Sosa oferują natychmiastową dekorację graficzną: naturalny wzór pomarańczy, jej żywy kolor i skoncentrowany aromat, bez wilgoci świeżego plasterka. Idealne na desery czekoladowo-pomarańczowe, rolady, tarty i aranżacje słodkich stołów.
Charakterystyka
- ▸Skład: 100% liofilizowana pomarańcza
- ▸Całe plasterki, gotowa do położenia dekoracja graficzna
- ▸Słoik 60 g, termin przydatności 4 miesiące
- ▸Przechowywanie: w temperaturze od 15 do 25 °C, w suchym miejscu, oryginalne zamknięte opakowanie
- ▸Pochodzenie: Hiszpania, Sosa Ingredients
Sugerowane zastosowanie
Na roladzie czekoladowo-pomarańczowej wbij pół plasterka w ganache każdej porcji: efekt wizualny gwarantowany bez konieczności delikatnego krojenia świeżego owocu. Zmiksowane plasterki dają intensywny proszek pomarańczowy do aromatyzowania ciastek i streuselów.
Składniki i alergeny
Składniki: 100% liofilizowana pomarańcza.
Alergeny: Możliwe śladowe ilości selera, orzeszków ziemnych, orzechów, jaj, mleka, musztardy, sezamu, soi i siarczynów.
Najczęściej zadawane pytania
Czy plasterki miękną w witrynie?
Położone na ganache lub czekoladzie utrzymują się przez kilka godzin. Na wilgotnej śmietanie podawaj je bezpośrednio przy serwowaniu.
Czy można je zanurzać w czekoladzie?
Tak, w półzanurzeniu w temperowanej ciemnej polewie: klasyka zestawów świątecznych, idealna do rolad i zestawów prezentowych.
Czy są dostępne inne owoce w plasterkach?
Sosa oferuje również jabłka i truskawki w plasterkach liofilizowanych, które można znaleźć w kolekcji Sosa Ingredients.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit