Azucren - Formy
Wysoka prostokątna forma do biszkoptu
Anodowane aluminium, 30 x 40 x 10 cm, do wysokich i prostych biszkoptów.
Przygotuj wysokie, proste i idealnie wypieczone biszkopty w prostokątnej formie Azucren z anodowanego aluminium. Zaprojektowana z myślą o wymagających cukiernikach, zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i łatwe wyjmowanie wypieków. Idealna do biszkoptów, ciast typu sponge cake, tortów piętrowych i deserów warstwowych. Gwarantuje równe, wyraźne krawędzie bez odkształceń i przypalenia.
Dane techniczne
- WYMIARY
- 30x40x10 cm
- Dł. x szer. x wys.
- MATERIAŁ
- Aluminium
- Anodowane
- KSZTAŁT
- Prostokąt
- Kąty proste
Zalecane zastosowania
- Wysokie biszkopty i ciasta typu sponge cake.
- Torty piętrowe i torty weselne.
- Desery warstwowe, brownie, batony i desery gastronomiczne.
- Słodkie i wytrawne wypieki wymagające równomiernego pieczenia.
Wskazówka Patissland
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Azucren |
|---|---|
| Wymiary | 30 x 40 x 10 cm |
| Materiał | Wysokiej jakości anodowane aluminium |
| Kształt | Prostokątna z kątami prostymi |
| Wysokość | 10 cm |
| Odporność | Odporna na korozję i wysokie temperatury |
| Zastosowanie | Pieczenie w piekarniku, odpowiednia do ciężkich lub lekkich mas |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy tę formę można myć w zmywarce?
Nie, należy myć ją ręcznie, aby chronić anodowaną powłokę.
Jaką wysokość biszkoptu można uzyskać w tej formie?
Do wysokości 10 cm, odpowiednia do tortów piętrowych i entremets.
Jak ułatwić wyjmowanie wypieku przy ściankach?
Umieszczenie rolki folii rantowej Azucren przy ściankach przed pieczeniem ułatwia czyste wyjęcie wypieku, zwłaszcza w przypadku zimnych deserów, takich jak entremets.
Dodatkowe materiały
Zobacz kolekcję form i ofertę Azucren. Dobierz rolkę folii rantowej 12 cm lub perforowaną matę do pieczenia.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
