Kwiaty fiołka kandyzowane 1 mm – 500 g – Sosa
Dodaj kwiatowy i elegancki akcent do swoich wyrobów dzięki kwiatom fiołka kandyzowanym 1 mm oferowanym przez Sosa Ingredients, referencję wśród składników technicznych dla profesjonalistów cukiernictwa i czekoladnictwa.
Produkt wyrafinowany dla wyjątkowych wykończeń
Te naturalne kwiaty, starannie kandyzowane w cukrze, występują w postaci płatków o wielkości 1 mm, łatwych do dozowania i wkomponowania w Twoje słodkie dekoracje lub wyroby cukiernicze. Ich intensywny fioletowy odcień, subtelnie zróżnicowany przez barwniki pochodzenia spożywczego (E120 i E132), doskonale komponuje się z wyrafinowanymi wypiekami i ręcznie robionymi słodyczami.
Zalecane zastosowania
-
Dekoracja wykwintnych ciast, deserów lub babeczek
-
Eleganckie wykończenie dla tabliczek i cukierków czekoladowych
-
Delikatna powłoka kandyzowanych owoców typu pomarańczowe skórki
-
Kreacje kwiatowych koktajli lub aromatycznych naparów
Ich chrupiąca tekstura i subtelny zapach oferują doznania smakowe tak estetyczne, jak i sensoryczne.
Składniki
Cukier (96 %), naturalne kwiaty (2 %), zagęstnik: guma arabska (E414) (<2 %), barwniki: kwas karminowy (E120), indigotyna (E132), aromat.
Opakowanie
-
Słoik zamykany 500 g
-
Numer referencyjny produktu: 41232
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po użyciu szczelnie zamknąć, aby zachować chrupiącą teksturę kryształków cukru.
🎯 Pomysł na użycie
Posyp kilka kwiatów fiołka kandyzowanych na ganache z ciemnej czekolady lub musie cytrynowym, aby uzyskać wyrafinowany kwiatowy kontrast, lub dodaj je do syropu do domowych kwiatowych koktajli.
Nadaj swoim słodkim wyrobom unikalny kwiatowy podpis
Niezależnie od tego, czy jesteś cukiernikiem, czekoladnikiem czy kreatywnym barmanem, kwiaty fiołka Sosa to idealny składnik, który wizualnie i smakowo podkreśli Twoje wyroby. Postaw na profesjonalną jakość i wyróżnij się produktem tak dekoracyjnym, jak naturalnym.