Fun Cakes Pâte à Sucre|Masa cukrowa Fun Cakes
Pâte à Sucre Royal Purple 250g|Masa cukrowa Royal Purple 250g
Le violet royal profond pour cakes prestige et palettes prestige sombres.|Głęboki królewski fiolet do prestiżowych tortów i ciemnych palet prestiżowych.
La pâte à sucre Royal Purple Fun Cakes délivre un violet royal profond et sophistiqué, idéal pour wedding cakes prestige, cérémonies haut de gamme et décors gothiques chic.|Masa cukrowa Royal Purple Fun Cakes daje głęboki, królewski i wyrafinowany fiolet, idealny do prestiżowych tortów weselnych, uroczystości wysokiej klasy i eleganckich dekoracji gotyckich.
Le Royal Purple est la teinte signature des cakes prestige : royal, sophistiqué, photogénique en vitrine.|Royal Purple to charakterystyczny odcień tortów prestiżowych: królewski, wyrafinowany, efektowny w witrynie.
Ce format 250g est format découverte pour essais, petits projets et artisans : il recouvre un gâteau 15 à 18 cm ou habille 12 à 18 cupcakes. Idéal pour tests de teintes, cupcakes toppers, petites figurines, décors d'anniversaire.|Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa tort o średnicy 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testowania kolorów, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Teinte signature|Odcień charakterystyczny
Royal Purple 250g|Royal Purple 250g
Pigment dominant : azorubine + bleu brillant + traces|Dominujący pigment: azorubina + błękitny połysk + śladowe ilości
Pâte à sucre prête à l'emploi Fun Cakes, à parfum guimauve naturel, souple à étaler et idéale pour le modelage.|Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym zapachu pianki marshmallow, elastyczna i idealna do modelowania.
Calculez votre quantité de pâte à sucre|Oblicz ilość masy cukrowej
Quantité recommandée|Zalecana ilość750 g|750 g
Achat conseillé|Zalecany zakup1 paquet 1 kg|1 opakowanie 1 kg
Marge sécurité incluse|Uwzględniono margines bezpieczeństwa+15 %|+15 %
Conseil : Étaler la pâte à 4-5 mm d'épaisseur, sur plan saupoudré de sucre glace, avec rouleau à pâtisserie.|Porada: Rozwałkuj masę na grubość 4-5 mm na powierzchni posypanej cukrem pudrem, używając wałka do ciasta.
Découvrir la gamme Fun Cakes|Odkryj gamę Fun Cakes
Cliquez sur une pastille pour accéder à la fiche détaillée. 46 teintes Fun Cakes au catalogue.|Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
BLANCS & NEUTRES|BIAŁE I NEUTRALNE
BRUNS
ROUGES & ROSES|CZERWIE I RÓŻE
JAUNES & ORANGE|ŻÓŁCIE I POMARAŃCZE
VERTS
BLEUS
FIOLETY & BZOWE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Królweselny tort: Pokrycie Royal Purple ze złoceniami z folii na prestiżowy ślub.
- Tort urodzinowy 50 lat: Prestiżowe urodziny z złotą cyfrą na głębokim fioletowym tle.
- Tort bollywoodzki: Paleta Royal Purple + złoto na tort na indyjskie lub perskie przyjęcie.
- Dekoracja królowa serc: Tort w temacie Alicji z fioletowym pokryciem i czerwonymi sercami.
- Gotycki tort weselny: Nowoczesny ślub z paletą Royal Purple + czarny.
- Test koloru: Idealny format do sprawdzenia nowego odcienia przed zamówieniem dużej ilości.
- Warsztat odkrywcze: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Cechy
| Pojemność | 250g |
| Forma | Gotowy lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | azorubina + błękitny połysk + ślady |
| Pokrycie | pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Odetnij nadmiar za pomocą noża do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowywać resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + woreczek hermetyczny: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Wyrabiaj w dłoniach 2-3 minuty, aby nawilżyć masę. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Royal Purple nabiera intensywności 6-8 godzin po wyrobieniu: przygotuj dzień wcześniej, aby uzyskać maksymalną głębię koloru.
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pęknięć masy cukrowej podczas pokrywania?
Wyrabiaj masę 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas wyrabiania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej samej intensywności jak oryginalny kolor Fun Cakes.
Jak długo masa cukrowa utrzymuje się po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się klejąca).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to format dużej pojemności dla szkół i produkcji masowej.
Porada dotycząca Royal Purple?
Royal Purple nabiera intensywności 6-8 godzin po wyrobieniu: przygotuj dzień wcześniej, aby uzyskać maksymalną głębię koloru.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Fancy Violet lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
