Fun Cakes Masa cukrowa
Masa cukrowa Pastel Yellow 250g
Delikatny pastelowy żółty do tortów na narodziny i bardzo delikatnych palet kolorów.
Masa cukrowa Pastel Yellow Fun Cakes daje bardzo delikatny kremowy żółty kolor, idealny na torty na narodziny, pierwsze urodziny i bardzo delikatne palety kolorów.
Pastelowy żółty to najłagodniejszy odcień żółtego: waniliowa śmietanka, masa migdałowa, rozkwitające żonkile.
Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa ciasto o średnicy 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testowania odcieni, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Odcień charakterystyczny
Pastelowy żółty 250g
Dominujący pigment: bardzo rozcieńczona tartrazyna
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna do rozwałkowania i idealna do modelowania.
Oblicz ilość masy cukrowej
Zalecana ilość750 g
Zalecany zakup1 opakowanie 1 kg
Uwzględniono margines bezpieczeństwa+15 %
Porada: Rozwałkuj masę na grubość 4-5 mm na blacie posypanym cukrem pudrem, używając wałka do ciasta.
Odkryj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
BLANCS & NEUTRES
ROUGES & ROSES
JAUNES & ORANGE
Łagodny żółty
Pomarańczowy tygrys
Tropikalny pomarańczowy
Pastelowy żółty
Tutaj
Elektryczny żółty
Żółty
Iskrzące złoto
BLEUS
FIOLETY & LILIE
Autorskie pomysły kreatywne
- Tort na narodziny unisex: Paleta żółto-biała na baby shower bez ujawniania płci.
- Pierwsze urodziny: Tort na 1. urodziny z pastelowo żółtą cyfrą i delikatnymi gwiazdkami.
- Tort cytrynowa beza: Pastelowo żółty drip dla efektu stylizowanej tarty cytrynowej.
- Dekoracja kaczuszka: Małe żółte kaczuszki na tort na baby shower.
- Tort Kubuś Puchatek: Postać Kubusia z pastelowo żółtego lukru na tort dziecięcy.
- Test koloru: Idealny format do sprawdzenia nowego koloru przed zamówieniem dużej ilości.
- Warsztat wprowadzający: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Charakterystyka
| Pojemność | 250g |
| Forma | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrywanie ciast, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | bardzo rozcieńczona tartrazyna |
| Pokrycie | Pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja użycia
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem na jednolity dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Odetnij nadmiar za pomocą radełka do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelny woreczek: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (ciasto twardnieje), zamrażanie (ciasto pęka) |
| Ciasto pokryte | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Pastel Yellow lekko się rozjaśnia pod wpływem światła: przechowuj ciasto w chłodnym miejscu, z dala od słońca przed podaniem.
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pęknięć masy cukrowej podczas pokrywania?
Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej intensywności jak oryginalny kolor Fun Cakes.
Jak długo masa wytrzymuje po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się lepka).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duży format dla szkół i produkcji masowej.
Wskazówka dotycząca Pastel Yellow?
Pastel Yellow lekko się rozjaśnia pod wpływem światła: przechowuj ciasto w chłodnym miejscu, z dala od słońca przed podaniem.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa Guimauve, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Mellow Yellow lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
