Masa cukrowa - pastelowy niebieski 250g

Masa cukrowa Pastel Blue 250 g – FunCakes

Dodaj odrobinę delikatności swoim wypiekom dzięki masie cukrowej FunCakes Pastel Blue. Jej łagodny pastelowy niebieski odcień i pyszny waniliowy smak czynią ją idealnym sprzymierzeńcem do podkreślenia uroku twoich ciast, babeczek czy ciasteczek.

Bardzo miękka, gładka i łatwa do rozwałkowania, ta masa cukrowa jest idealna do pokrywania ciast lub wycinania czystych i precyzyjnych kształtów. Nadaje się również do modelowania eleganckich dekoracji i może być personalizowana barwnikami spożywczymi. Dla optymalnego efektu po zabarwieniu, pozostaw ją na godzinę pod folią, a następnie ponownie ugniataj przed użyciem.

Cechy:

• Kolor: delikatny pastelowy niebieski

• Smak: wanilia

• Tekstura: miękka i cienka, twardnieje po nałożeniu

• Zawartość: 250 g

• Temperatura przechowywania: 15-20 °C, w miejscu suchym i chronionym przed światłem

• Kompatybilna z: barwnikami spożywczymi, wykrawaczkami, formami

Aby pokryć okrągłe ciasto o średnicy 20 cm, przewiduj około 500 g masy cukrowej.

Wskazówki dotyczące użycia:

Pozwól masie osiągnąć temperaturę pokojową. Ugniataj energicznie, aż stanie się miękka i elastyczna. Rozwałkuj na posypanym cukrem pudrem blacie, regularnie obracając o ćwierć obrotu, aby zapobiec przyklejaniu. Jeśli brzegi pękają podczas wałkowania, ponownie ją ugniataj przed użyciem.

Składniki

Cukier (79%), tłuszcz roślinny (olej z nasion palmowych, palma), syrop glukozowy, woda, środek nawilżający: E422, emulgator: E471, zagęstnik: E415, E466, naturalny aromat, konserwant: E200, regulator kwasowości: E330, barwnik: E133.
Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Alergeny

Brak obowiązkowych alergenów. Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Certyfikacja

• Bez glutenu pszennego (NL-090-036)
  

• Certyfikat halal

• Odpowiednie dla wegetarian i wegan

Wartości odżywcze (na 100 g)

• Energia : 1685 kJ / 403 kcal

• Tłuszcze : 6,7 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 4,6 g

• Węglowodany : 85,2 g

  • w tym cukry : 82,8 g

• Białko: 0,0 g

• Sól : 0,1 g

Aby posunąć swoje cukiernicze kreacje dalej:

Masa cukrowa Pastel Blue staje się jeszcze bardziej wydajna, gdy używa się jej z odpowiednimi akcesoriami i składnikami. Dla profesjonalnego i trwałego efektu, pamiętaj o:

• Dodaj wytrzymałość swojej masie dzięki proszkowi CMC Tylo 40 g, idealnemu do modelowania kwiatów lub jadalnych figurek.

• Łącz swoje elementy dekoracyjne bezpiecznie za pomocą naszego wyboru klejów spożywczych, niezbędnych do precyzyjnego mocowania każdego detalu.

• Uzyskaj idealnie gładkie wykończenie na swoich deserach dzięki wygładzaczowi PME do masy cukrowej, zaprojektowanemu dla czystego i bezzmarszczkowego efektu.

• Koloruj swój biały fondant według uznania za pomocą naszej gamy barwników spożywczych rozpuszczalnych w tłuszczach, kompatybilnych z masą cukrową.

• Modeluj spersonalizowane dekoracje za pomocą naszych specjalistycznych narzędzi dostępnych w kolekcji modelowanie i rzeźbienie.

• Twórz oryginalne i wyrafinowane formy za pomocą naszych profesjonalnych silikonowych foremek, idealnych do dekoracji z masy cukrowej, czekolady lub pastillage.