Fun Cakes Masa cukrowa
Masa cukrowa Baby Blue 1kg
Delikatny niebieski dla tortów na narodziny i miękkich palet ubranek niemowlęcych.
Masa cukrowa Baby Blue Fun Cakes oferuje pastelowy niebieski nieco bardziej nasycony niż Pastel Blue, idealny na baby shower dla chłopca z większą widocznością.
Baby Blue to referencyjny odcień dla narodzin chłopców: zrównoważony między delikatnością a czytelnością na zdjęciach.
Ten format 1kg to standardowy rozmiar dla projektantów tortów i zamówień klientów: pokrywa tort o średnicy 22 do 25 cm lub dekoruje 40 do 60 babeczek. Idealny na jednopietrowe torty weselne, torty urodzinowe z modelowaniem, pełne dekoracje.
Odcień charakterystyczny
Baby Blue 1kg
Dominujący pigment: rozcieńczony błyszczący niebieski FCF
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna do wałkowania i idealna do modelowania.
Dostępny format dla tego odcienia
250g1 kg
Oblicz ilość masy cukrowej
Zalecana ilość750 g
Zalecany zakup1 opakowanie 1 kg
Uwzględniono margines bezpieczeństwa+15 %
Porada: Rozwałkuj ciasto na grubość 4-5 mm na stolnicy posypanej cukrem pudrem, używając wałka do ciasta.
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowej karty. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
BIAŁE I NEUTRALNE
CZERWONE I RÓŻANE
ŻÓŁTE I POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY & LILIE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Tort baby shower dla chłopca: Tort „It's a Boy” z pełnym pokryciem Baby Blue.
- Dekoracja Mały Książę: Motyw Małego Księcia i gwiazdek na torcie z okazji narodzin.
- Gender reveal: Tort z ogłoszeniem płci z warstwą niespodzianką.
- Tort marynistyczny: Dekoracje kotwica, statek, rozgwiazda na tort nadmorski.
- Urodziny chłopca: Tort urodzinowy dla dzieci 5-8 lat z niebieskim dekoracją superbohatera.
- Piętro tortu weselnego: 1 kg wystarcza na pokrycie piętra o średnicy 22 cm + dodatkowe dekoracje.
- Zamówienie na wymiar: Format referencyjny dla regularnie działających projektantów tortów.
Cechy
| Pojemność | 1 kg |
| Kształt | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | rozcieńczony błyszczący niebieski FCF |
| Pokrycie | pokrywa 1 ciasto 22-25 cm lub 40-60 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Usuń nadmiar za pomocą radełka do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelne opakowanie: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Wyrabiaj w dłoniach 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Do zapamiętania: Baby Blue idealnie miesza się z Pastel Blue, tworząc łagodne przejście między dwoma odcieniami niebieskiego.
Najczęściej zadawane pytania
Jak zapobiec pękaniu masy cukrowej podczas pokrywania?
Wyrabiaj masę 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas wyrabiania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej intensywności jak oryginalny kolor Fun Cakes.
Jak długo masa utrzymuje się po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się klejąca).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duży format dla szkół i produkcji masowej.
Porada dotycząca Baby Blue?
Baby Blue idealnie miesza się z Pastel Blue, tworząc łagodne przejście między dwoma odcieniami niebieskiego.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Pastel Blue lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
