Mini Kuleczki Czerwone 80g
Mini kuleczki czerwone do tortów świątecznych i walentynkowych kreacji.
Mini kuleczki czerwone Fun Cakes 80g dodają intensywności i pasji tortom walentynkowym, bożonarodzeniowym, wyrazistym urodzinom i słodkim kreacjom.
Czerwony łączy się z białym i złotym dla palet świątecznych i eventowych.
Ten format odkrycia dla rzemieślników i okazjonalnych kreacji: nadaje się na urodziny, baby shower, wydarzenia rodzinne, okazjonalny cake design.
Odcień charakterystyczny
Dominujący pigment: cukier + czerwony allura (E129)
Twarde słodkie mini kuleczki Fun Cakes, format torebki z zamknięciem strunowym, do równomiernego posypywania dekoracji.
Dostępne inne formaty
Dane techniczne
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypanie na pokryty tort dla dekoracyjnego reliefu.
- Lukier królewski i krem maślany: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Delikatne posypanie na babeczki i desery.
- Drip cakes i spływy czekoladowe: Nakładaj, gdy spływ jest jeszcze płynny.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes
21 referencji jednokolorowych mini kulek w katalogu. Kliknij, aby poznać paletę.
Autorskie pomysły kreatywne
- Tort walentynkowy: Czerwone posypanie na sercu z masy cukrowej.
- Tradycyjny tort bożonarodzeniowy: Czerwona obwódka na białym torcie z dekoracją choinki.
- Orientalny tort weselny: Paleta czerwieni + złota na ceremonię ślubu indyjskiego.
- Drip cake z owocami leśnymi: Czerwone spływy + kuleczki na torcie malinowym.
- Wyrazisty tort urodzinowy: Pop dekoracja na urodziny dziecka.
Charakterystyka
| Zawartość | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + czerwony allura (E129) |
| Zalecane użycie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów w zależności od procesu. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto pokryte lub babeczkę z świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Wsyp mini kulki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, dla równomiernego rozłożenia.
- Dla efektu obramowania nakładaj ręcznie wzdłuż krawędzi za pomocą cienkiej szpatułki.
- Delikatnie dociskaj, aby kulki przylegały do lukru przed całkowitą krystalizacją.
- Przechowuj pozostałe kulki w oryginalnym opakowaniu z zamknięciem do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kulki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z zamknięciem: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
Uwaga: Czerwony trwale plami lukry i ubrania: dodawać na ostatnią chwilę za pomocą dedykowanej szpatułki.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kulki nie stały się lepkie?
Dodawać na ostatnią chwilę przed podaniem. Przechowywać szczelnie zamknięte. Przechowywać w suchym, zamkniętym miejscu, najlepiej w szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kulki lepiej przylegają do lukru jeszcze lekko wilgotnego, przed całkowitą krystalizacją.
Różnica między Granulkami a Posypkami?
Mini Kulki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), Posypki wydłużone (~5mm). Wybierz Mini Kulki dla efektu dekoracyjnego kulistego, Posypki dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada dotycząca czerwonego?
Czerwony trwale plami lukry i ubrania: dodawać na ostatnią chwilę za pomocą dedykowanej szpatułki.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Biały, Srebrny, Mix Jasnych Kolorów lub przeglądaj kolekcję Jadalnych Dekoracji Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit