Mini Kuleczki Złote 80g
Złote mini kuleczki do prestiżowych tortów i świątecznych tortów weselnych.
Mini kuleczki złote Fun Cakes 80g dodają metalicznego prestiżu tortom weselnym, kreacjom świątecznym i luksusowym tortom urodzinowym.
Złoto idealnie łączy się z głęboką czernią, kością słoniową lub bordo dla wyrafinowanego efektu.
Ten format odkrycia dla rękodzielników i okazjonalnych projektów: nadaje się na urodziny, baby shower, wydarzenia rodzinne, okazjonalny cake design.
Odcień charakterystyczny
Dominujący pigment: cukier + barwnik złoty E555/E172
Twarde, słodkie mini kuleczki Fun Cakes, format torebki z zamknięciem strunowym, do równomiernego posypywania dekoracji.
Dane techniczne
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypuj na pokryty tort dla dekoracyjnego reliefu.
- Lukier królewski i buttercream: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Lekko posypuj babeczki i desery.
- Drip cakes i kapania czekoladowe: Nakładaj, gdy kapanie są jeszcze płynne.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes
21 referencji jednokolorowych mini kuleczek w katalogu. Kliknij, aby odkryć paletę.
Kreatywne pomysły charakterystyczne
- Złoty tort weselny: Złota obwódka na czarnym pokryciu na nowoczesne wesele.
- Tort na chiński Nowy Rok: Złota dekoracja charakterystyczna na azjatyckie święto końca roku.
- 50. urodziny prestiż: Złota dekoracja na centralnej cyfrze.
- Tort orientalny: Paleta złota + czerwień na ceremonię wysokiej klasy.
- Drip cake na święta: Białe czekoladowe kapanie + złote kuleczki dla efektu glamour.
Charakterystyka
| Pojemność | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + barwnik złoty E555/E172 |
| Zalecane zastosowanie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów zgodnie z procesem. |
Instrukcja użycia
- Przygotuj ciasto lub babeczkę pokrytą świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Wsyp mini kulki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, aby uzyskać jednolite rozłożenie.
- Dla efektu obramowania, nałóż ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kulki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kulki w oryginalnym opakowaniu z zamknięciem do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kulki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z zamknięciem: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
Uwaga: Jadalne złoto matowieje pod wpływem wilgoci: przechowywać szczelnie i używać na ostatnią chwilę.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kulki nie stały się lepkie?
Wsypać na ostatnią chwilę przed podaniem. Przechowywać szczelnie zamknięte. Przechowywać w suchym, zamkniętym miejscu, najlepiej w szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kulki lepiej przylegają do lukru lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między Granulkami a Posypkami?
Mini Kulki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), Posypki wydłużone (~5mm). Wybierz Mini Kulki dla efektu kulistego, Posypki dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada dotycząca złota?
Jadalne złoto matowieje pod wpływem wilgoci: przechowywać szczelnie i używać na ostatnią chwilę.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Biały, Srebrny, Mix Jasnych Kolorów lub przeglądaj kolekcję Jadalnych Dekoracji Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit