Końcówka Wilton 352
Charakterystyczny profil spiczastego liścia: realistyczne liście z kremu maślanego.
Opis
Końcówka cukiernicza Wilton 352 to końcówka ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze. Charakterystyczny profil spiczastego liścia pozwala tworzyć realistyczne liście z kremu maślanego. Można jej używać z jednorazowym lub wielorazowym rękawem cukierniczym, z łącznikiem lub bez niego, aby zmieniać końcówki bez opróżniania rękawa.
Cechy
- Profil
- Liść
- Materiał
- Stal nierdzewna
- Pielęgnacja
- Można myć w zmywarce
Zastosowanie
- Główne zastosowanie: realistyczne liście z kremu maślanego.
- Nadaje się do kremu maślanego, ubitego ganache i lukru królewskiego, zależnie od oczekiwanej konsystencji.
- Można używać bezpośrednio z jednorazowym rękawem lub z łącznikiem, by zmieniać końcówki bez wymiany rękawa.
- Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością: wytrzymuje nacisk podczas wyciskania i nie odkształca się z czasem.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
|---|---|
| Numer referencyjny | 352 |
| Profil | Charakterystyczny profil spiczastego liścia |
| Materiał | Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością |
| Kompatybilność | Rękawy jednorazowe i wielorazowe, z łącznikiem lub bez |
| Pielęgnacja | Mycie ręczne lub w zmywarce |
Wasze pytania, nasze porady
Jak wycisnąć realistyczny liść końcówką 352?
Aby uformować liść, przyłóż końcówkę 352 płasko, naciskaj, tworząc szeroką nasadę, a następnie stopniowo zmniejszaj nacisk, by zwęzić koniec.
Czy końcówki 352 używa się samodzielnie, czy z kwiatami?
Końcówka 352 zwykle towarzyszy kwiatom wyciskanym końcówką do płatków, tworząc kompletną kompozycję botaniczną.
Jaki kolor kremu wybrać do liści robionych końcówką 352?
Końcówka 352 dobrze sprawdza się z odcieniami zieleni (khaki, szałwia) uzyskanymi za pomocą barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach, dając realistyczny efekt botaniczny.
Dodatkowe informacje
Odkryj wszystkie końcówki cukiernicze i linię Wilton w Patissland. Do barwienia kremów maślanych polecamy nasze barwniki rozpuszczalne w tłuszczach.
Więcej informacji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











