Wilton Icing Color
Żelowy barwnik pomarańczowy
Jasny i świetlisty pomarańczowy, charakterystyczny dla dekoracji jesiennych i tropikalnych.
Żelowy barwnik pomarańczowy Wilton daje intensywny i ciepły pomarańczowy kolor, bez przejścia w czerwony czy żółty. Jego koncentracja pozwala modulować od pomarańczowego pastelowego do ognistego w zależności od dawkowania.
Pomarańczowy to kolor dekoracji jesiennych (dynie, liście), motywów tropikalnych (owoce egzotyczne, słońce) oraz wypieków na Halloween.
Odcień sygnowany
Pomarańczowy
Dominujący pigment: żółto-pomarańczowy S
Efekt na białej masie cukrowej i lukrze królewskim. Możliwość modulacji od pastelowego do nasyconego w zależności od dawkowania.
3 odcienie w zależności od dawkowania
Pastelowe
1 końcówka
na 500 g
na 500 g
Standardowe
3 końcówki
na 500 g
na 500 g
Intensywne
5 do 7 końcówek
na 500 g
na 500 g
Końcówka odpowiada ilości pobranej z końca czystego wykałaczki.
Oblicz swoje dawkowanie
Zalecane dawkowanie3 końcówki
Technika mieszaniaWyrabiaj 5 min
Czas odpoczynku30 min
Pomarańczowy intensyfikuje się podczas odpoczynku: lekko dozuj przy pierwszej aplikacji.
Poznaj inne odcienie Wilton
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 20 odcieni Wilton w katalogu.
PODSTAWOWE
RÓŻOWE
ŻÓŁTE & POMARAŃCZOWE
NIEBIESKIE
FIOLETY
Pomysły kreatywne sygnowane
- Dynie na Halloween: Masa cukrowa pomarańczowa + czarne detale na usta i oczy.
- Liście jesienne: Krem maślany pomarańczowy + brązowy w rożku do dekoracji sezonowej.
- Drip cake tropikalny: Pomarańczowe spływy na torcie ananasowo-kokosowym dla efektu egzotycznego.
- Ciasto marchewkowe: Krem maślany pomarańczowy + małe marchewki z masy cukrowej.
- Owoce egzotyczne: Pomarańcze, mango, papaje z masy cukrowej na torcie tropikalnym.
Cechy
| Pojemność | 28,3 g |
| Forma | Koncentrat żelowy w słoiku |
| Marka | Wilton (USA) |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt, krem |
| Dominujący pigment | żółto-pomarańczowy S |
| Bezglutenowy | Tak |
| Koszerny / Halal | Niecertyfikowany |
Instrukcja użycia
- Pobierz wymaganą ilość za pomocą czystego wykałaczki, delikatnie dotykając powierzchni żelu.
- Dodaj do przygotowanej masy i stopniowo mieszaj.
- Dla masy cukrowej, zagniataj 5 do 8 minut aż do całkowitego wymieszania.
- Dla kremu maślanego i lukru królewskiego, ubijaj lub mieszaj delikatnie, aby uniknąć pęcherzyków.
- Odczekaj zalecany czas: kolor naturalnie się intensyfikuje po kilku minutach.
- Dostosuj małymi dawkami, jeśli uzyskany odcień jest zbyt jasny.
Przechowywanie
| Przechowywać | W suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C) |
| Z dala od bezpośredniego światła | Dokładnie zamknij po każdym użyciu |
| Po otwarciu | 2 lata w szczelnie zamkniętym słoiku |
| Do unikania | Chłodzenie (sprawia, że żel staje się bardziej lepki) |
Do zanotowania: Dla łagodniejszego brzoskwiniowego pomarańczu, wymieszaj z pół końcówki Pink.
Najczęściej zadawane pytania
Czy barwnik Wilton nadaje się do barwienia czekolady?
Nie. Barwniki w żelu Wilton są na bazie wody, niekompatybilne z czekoladą. Do barwienia czekolady lub ganache używaj barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.
Ile słoików na 3-piętrowy tort weselny?
Słoik Wilton 28 g wystarcza na około 8 do 10 kg masy cukrowej lub 5 do 7 kg kremu maślanego, w zależności od pożądanego nasycenia. Jeden słoik wystarczy na większość 3-piętrowych tortów weselnych.
Czy kolor pozostaje stabilny z czasem?
Tak, na masie cukrowej i fondancie kolor utrzymuje się przez kilka tygodni z dala od światła. Na kremie maślanym i kremie, przechowywać 5 do 7 dni w chłodzie.
Jak uzyskać jaśniejszy lub ciemniejszy odcień?
Aby rozjaśnić: dodaj biały (dodatkowa biała masa cukrowa) lub zmniejsz dawkę. Aby przyciemnić: dodaj dodatkową pół końcówki i odstaw na 30 min przed oceną.
Porada dotycząca pomarańczu?
Dla łagodniejszego brzoskwiniowego pomarańczu, wymieszaj z pół końcówki Pink.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Wilton o Black, Intensywną Czerwień, Jasny Róż lub przeglądaj kolekcję barwników w żelu Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
