Końcówka liść #352

Wilton

Końcówka Wilton #352 - Ostra Liść

Końcówka ostra liść do realistycznych liści z masy maślanej

Końcówka Wilton #352 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil ostry liść do charakterystycznych ostrych liści: realistyczne liście z masy maślanej, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.

Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest kompatybilna z myciem w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #352 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych cake designerów szkolonych w systemie Wilton.

Specyfikacja techniczna

• • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• • Numer katalogowy Wilton: #352
• • Typ końcówki: ostry liść
• • Kategoria: liść
• • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
• • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
• • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce

Zalecane zastosowania

• • Charakterystyczne liście: standardowe liście do ozdabiania róż, piwonii i bukietów kwiatowych.
• • Dekoracje botaniczne: wieńce z liści do botanicznych tortów ślubnych.
• • Dekoracje świąteczne: liście ostrokrzewu, gałązki jodły, zimowe kompozycje.
• • Torty tropikalne: liście monstery i palmy z masy maślanej.
• • Śluby w angielskim ogrodzie: liście wokół warstw tortów do botanicznych tortów ślubnych.

Instrukcja użytkowania

1. Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do góry.
2. Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała, nie za luźno i nie za ciasno.
3. Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich masą (masą maślaną, ganache, stabilizowaną bitą śmietaną), usuń powietrze, naciskając w kierunku końcówki.
4. Wyciskanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
5. Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Kompatybilna ze zmywarką.

Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #352

Aby uzyskać realistyczne liście: trzymaj końcówkę pionowo, z ostrzem w kształcie litery V skierowanym do góry. Naciśnij, zaczynając szeroko, następnie stopniowo zwalniaj nacisk, lekko ciągnąc w swoją stronę, aby utworzyć ostro zakończony liść. Aby uzyskać liście z widocznymi nerwami, użyj końcówki w kształcie głębokiego V. Kolory sage, eucalyptus lub green są najbardziej realistyczne dla liści.

Informacje o produkcie

• Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• Numer katalogowy: #352
• Typ: Ostry liść
• Materiał: stal nierdzewna spożywcza
• Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój zestaw do wyciskania i dekoracji:

• • Cała gama Wilton na Patissland.
• • Odkryj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
• • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.