Dr. Oetker – Colorant Gel Violet 15 g
Uzyskaj głębokie fiolety lub lawendowe pastele bez rozrzedzania swoich przygotowań. Food Colour Gel Purple dozujesz kropla po kropli, aby precyzyjnie zabarwić lukry, masę cukrową/fondant, kremy, ciasteczka i biszkopty — wszystko to z zachowaniem tekstury i trwałości podczas pieczenia.
Kluczowe punkty
-
Fiolet o regulowanej intensywności : od pastelowego do bardzo intensywnego.
-
Nie zmienia konsystencji (skoncentrowana żelowa tekstura).
-
Uniwersalne zastosowanie : krem maślany, lukier królewski, biała ganache, fondant, ciasteczka, babeczki.
-
Tuba 15 g
Sposób użycia
-
Wymieszać tubkę, aby ujednolicić, odciąć końcówkę (nożyczkami).
-
Dodawać stopniowo, dokładnie mieszać/ugniatać po każdym dodaniu.
-
Dla bardzo nasyconych odcieni, barwić dzień wcześniej i szczelnie owinąć folią.
Składniki (Fioletowy)
Syrop glukozowy, cukier, woda, barwniki : karmin (E120), błękit brylantowy FCF (E133) ; regulatory kwasowości : kwas cytrynowy, kwas mlekowy, kwas octowy, laktat sodu ; środek żelujący : karagen ; konserwant : sorbinian potasu.
Zawiera E120 (pochodzenia zwierzęcego) → nieodpowiednie dla diet wegetariańskich/wegańskich.
Informacje żywieniowe (na 100 g)
Energia 1033 kJ / 243 kcal · Tłuszcze 0 g (w tym nasycone 0 g) · Węglowodany 61 g (w tym cukry 43 g) · Białko 0 g · Sól 0,06 g.
Karta informacyjna
-
Waga netto : 15 g
-
Kolor : Fioletowy (Purple)
-
Przechowywanie : w chłodnym i suchym miejscu, zamknąć po użyciu.