Wilton Icing Color
Żelowy barwnik Christmas Red
Czerwień świąt końca roku, żywa i ciepła.
Żelowy barwnik Christmas Red Wilton daje nieco cieplejszą czerwień niż Red-Red, idealną do dekoracji świątecznych i ciepłych zimowych kreacji.
Christmas Red to kolor świąt końca roku: wieńce, gwiazdy, klasyczna czerwień na śnieżnobiałym tle, stylizowane swetry świąteczne na dekoracyjnych ciasteczkach.
Sygnowany odcień
Christmas Red
Dominujący pigment: czerwony allura + ślady
Efekt na białej masie cukrowej i lukrze królewskim. Możliwość modulacji od pastelowego do nasyconego w zależności od dawkowania.
3 odcienie w zależności od dawkowania
Pastelowe
1 szczypta
na 500 g
na 500 g
Standardowe
3 szczypty
na 500 g
na 500 g
Intensywne
5 do 7 szczypt
na 500 g
na 500 g
Szczypta odpowiada ilości pobranej z końcówki czystego wykałaczki.
Oblicz swoje dawkowanie
Zalecane dawkowanie3 szczypty
Technika mieszaniaWyrabiaj 5 min
Czas odpoczynku30 min
Christmas Red intensyfikuje się podczas odpoczynku: lekko dozuj przy pierwszej aplikacji.
Odkryj inne odcienie Wilton
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 20 odcieni Wilton w katalogu.
PODSTAWOWE
CZERWONE
RÓŻOWE
ŻÓŁTE & POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY
Pomysły kreatywne sygnowane
- Świąteczne ciasteczka: Lukier królewski Christmas Red na ciasteczkach w kształcie choinki, gwiazdy, serca.
- Świąteczne wieńce: Masa cukrowa Christmas Red w odcieniu jagód + Leaf Green na liście.
- Zimowe drip cake: Czerwone spływy Christmas Red na białym cieście dla efektu śnieżnego cukru.
- Stylizowane swetry: Motywy nordyckie z czerwonego lukru królewskiego na białych lukrowanych ciasteczkach.
- Ciasto Mikołaj: Intensywna czerwona masa cukrowa + białe i czarne detale.
Cechy
| Pojemność | 28,3 g |
| Forma | Koncentrat żelowy w słoiku |
| Marka | Wilton (USA) |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany, lukier królewski, biszkopt, krem |
| Dominujący pigment | czerwony allura + ślady |
| Bezglutenowy | Oui |
| Koszerny / Halal | Niecertyfikowany |
Instrukcja użycia
- Pobierz wymaganą ilość czystym wykałaczką, delikatnie dotykając powierzchni żelu.
- Dodaj do przygotowanej masy i stopniowo wymieszaj.
- W przypadku masy cukrowej zagniataj przez 5 do 8 minut, aż do całkowitego połączenia.
- W przypadku kremu maślanego i lukru królewskiego delikatnie ubijaj lub mieszaj szpatułką, aby uniknąć pęcherzyków.
- Odczekaj zalecany czas: kolor naturalnie się intensyfikuje po kilku minutach.
- Dostosuj małymi dawkami, jeśli uzyskany odcień jest zbyt jasny.
Przechowywanie
| Przechowywać | Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C) |
| Chronić przed bezpośrednim światłem | Dokładnie zamknij po każdym użyciu |
| Po otwarciu | 2 lata w szczelnie zamkniętym słoiku |
| Do unikania | Chłodzenie (sprawia, że żel staje się bardziej lepki) |
Uwaga: Christmas Red jest bardzo nasycony: przetestuj na 100 g masy przed użyciem ostatecznej ilości.
Najczęściej zadawane pytania
Czy barwnik Wilton nadaje się do barwienia czekolady?
Nie. Barwniki w żelu Wilton są na bazie wody, niekompatybilne z czekoladą. Do barwienia czekolady lub ganache używaj barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.
Ile słoików na 3-piętrowy tort weselny?
Słoik Wilton 28 g wystarcza na około 8 do 10 kg masy cukrowej lub 5 do 7 kg kremu maślanego, w zależności od pożądanego nasycenia. Jeden słoik wystarczy na większość 3-piętrowych tortów weselnych.
Czy kolor pozostaje stabilny z czasem?
Tak, na masie cukrowej i fondancie kolor utrzymuje się przez kilka tygodni, chroniony przed światłem. Na kremie maślanym i kremie przechowywać 5 do 7 dni w chłodzie.
Jak uzyskać jaśniejszy lub ciemniejszy odcień?
Aby rozjaśnić: dodaj biały (dodatkową białą masę cukrową) lub zmniejsz dawkę. Aby przyciemnić: dodaj dodatkową pół kropli i odstaw na 30 minut przed oceną.
Wskazówka dotycząca Christmas Red?
Christmas Red jest bardzo nasycony: przetestuj na 100 g masy przed użyciem ostatecznej ilości.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Wilton o Czarny, Jasny Róż, Cytrynowy Żółty lub przeglądaj kolekcję barwników w żelu Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
