Name: Naturalny aromat kokosowy - 1 kg
Brand: SOSA
SKU: 41404
Price: 119.99 EUR
Availability: InStock

€119,99

€119,99/kg

Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.

Livraison offerte

Halal

Vegan

Koszerne

Bez GMO

W magazynie

Ilość:

-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Sosa – aromat naturalny – format pracowniany

Naturalny aromat kokosowy – 1 kg

Format pracowniany aromatu kokosowego Sosa, przeznaczony do produkcji na dużą skalę.

Butelka o pojemności 1 kg zawiera tę samą formułę co naturalny aromat kokosowy Sosa w opakowaniu 50 g, w opakowaniu przeznaczonym dla pracowni cukierniczych, czekoladziarskich i lodziarskich pracujących na dużą skalę. Zamykana aluminiowa butelka ułatwia przechowywanie i wielokrotne dozowanie.

Dane techniczne

1 kg

Zawartość

0,2 g/kg

Zalecane dozowanie

24 miesiące

Okres przydatności do użycia

Zalecane zastosowania

Produkcja lodów i deserów typu entremets w seriach
Ganache i kremy cukiernicze produkowane na dużą skalę
Rzemieślnicza lub przemysłowa produkcja czekolady i wyrobów cukierniczych
Profesjonalne pracownie o dużej wydajności

Uwaga: nie spożywać w czystej postaci: produkt przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego. Przed każdym użyciem dobrze wstrząsnąć i zamykać butelkę między kolejnymi użyciami, aby zachować intensywność aromatu.

Pełna karta techniczna

Marka	Sosa
Format	Zamykana butelka aluminiowa, 1 kg
Skład	Naturalny ekstrakt kokosowy, cukier inwertowany, gliceryna (E422), nośnik: glikol propylenowy (E1520)
Certyfikaty	Wegański, halal, koszerny, Clean Label, bez GMO, niejonizowany
Przechowywanie	Od 15 do 25°C, z dala od światła, wilgoci i silnych zapachów

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się od formatu 50 g?

Formuła pozostaje bez zmian: ten sam naturalny aromat kokosowy i to samo dozowanie 0,2 g/kg. Zmienia się wyłącznie opakowanie, zaprojektowane z myślą o większych ilościach produkcyjnych.

Czy ten format nadaje się do stosowania zarówno na zimno, jak i na ciepło?

Tak, aromat jest stabilny zarówno w wysokiej, jak i niskiej temperaturze oraz równie dobrze sprawdza się w przygotowywanych na ciepło recepturach, jak i w bazach ubijanych na zimno.

Jak prawidłowo przechowywać otwartą butelkę o pojemności 1 kg?

Po każdym użyciu starannie zamknij opakowanie i przechowuj w temperaturze od 15 do 25°C, z dala od światła i wilgoci, aby zachować intensywność aromatu przez okres do 24 miesięcy.

Dowiedz się więcej

kolekcja aromatów Sosa Aromat kokosowy – 50 g kolekcja Sosa

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam