SmartFlex - masa cukrowa
Masa cukrowa o smaku migdałowym - biała 250 g
Bezglutenowa masa cukrowa premium o smaku migdałowym, format warsztatowy
Biała masa cukrowa o smaku migdałowym z gamy SmartFlex, w formacie 250 g, odpowiednia do testowania przepisów, małych produkcji lub okazjonalnych warsztatów. Biała i bez barwników, może być cienko rozwałkowana, aby uzyskać gładkie pokrycie, lub grubiej do prostego modelowania.
Cechy
- Pojemność
- 250 g
- Smak
- Migdałowy
- Format
- Bez glutenu
Zastosowanie
- Obkładanie i pokrywanie tortów: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm
- Proste modelowanie (kształty, wstążki, płaskie dekoracje): rozwałkować grubiej
- Format idealny do przetestowania przepisu lub wykonania małej dekoracji przed wyborem większego formatu
- Bez glutenu: odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | SmartFlex |
|---|---|
| Masa netto | 250 g |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda pitna, tłuszcze roślinne (kokosowy, uwodorniony z nasion palmy), skrobia modyfikowana (skrobia ziemniaczana), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy) |
| Alergeny | Bez glutenu |
| Wartości odżywcze /100 g | Wartość energetyczna 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g, węglowodany 82,0 g, w tym cukry 73,0 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | 16–23 °C, z dala od wilgoci i światła, po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się format 250 g od wersji Velvet 1 kg?
Format 250 g należy do standardowej gamy SmartFlex, przeznaczonej do małych produkcji. Biała masa cukrowa o smaku migdałowym Velvet 1 kg należy do wyższej linii marki i jest dostępna w większym formacie, odpowiednim do regularnej produkcji.
Czy ta masa cukrowa o smaku migdałowym jest bezglutenowa?
Tak, produkt nie zawiera glutenu i może być stosowany w przypadku klientów z nietolerancją glutenu.
Jak gruba powinna być warstwa do pokrycia tortu?
Do uzyskania gładkiego pokrycia wystarczy grubość 2–3 mm. Zbyt gruba warstwa optycznie obciąża dekorację i utrudnia wygładzanie.
Czy można samodzielnie zabarwić tę masę cukrową?
Tak: ponieważ jest biała i naturalna, można ją łatwo zabarwić skoncentrowanymi barwnikami spożywczymi przed użyciem. Zobacz kolekcję Barwników spożywczych.
Dodatkowe materiały
Warto poznać także: Biała masa cukrowa o smaku migdałowym 1 kg Velvet, kolekcję Mas cukrowych oraz kolekcję Barwników spożywczych.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
