Dodatki
Proszek CMC Pure Wilton 250 g
Duże opakowanie do regularnego użytku profesjonalnego
Ten proszek CMC Pure Wilton 250 g poprawia teksturę i trwałość ciast, ciasteczek, babeczek i ciasteczek. Stosowany jako środek stabilizujący i zagęszczający, pomaga dłużej zachować wilgotność wypieków i zapobiega rozwarstwianiu się mieszanek.
- Pojemność
- 250 g
- Dozowanie
- 1–2 g / 100 g
- Składnik
- E466
Charakterystyka
- Poprawia teksturę i strukturę ciast, kremów i mas
- Pomaga dłużej zachować wilgotność ciast i ciasteczek
- Zapobiega rozwarstwianiu się mieszanek dzięki właściwościom stabilizującym
- Duże opakowanie odpowiednie do regularnego użytku w pracowni lub sklepie
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
|---|---|
| Pojemność | 250 g |
| Składnik | Karboksymetyloceluloza E466 (100%) |
| Certyfikaty | Halal, wegetariański, wegański |
Wasze pytania, nasze porady
Często zadawane pytania
Czy to duże opakowanie nadaje się do pracowni cukierniczej?
Tak, opakowanie 250 g jest przeznaczone do regularnego użytku profesjonalnego przy większej produkcji.
Czy można jej użyć, aby masa cukrowa była twardsza?
Tak, dodana do masy cukrowej sprawia, że staje się ona twardsza i łatwiejsza do modelowania.
Czym różni się od opakowania 50 g?
Skład jest identyczny; opakowanie 250 g pozwala uniknąć częstego ponawiania zamówień w przypadku osób zużywających duże ilości.
Dodatkowe materiały
Zobacz także proszek CMC Pure 50 g oraz kolekcję Dodatki spożywcze.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
