Colorant Hydrosoluble Pomme Verte 30g

Vízoldékony ételfesték, almazöld, 30 g - AZUCREN

Normál ár€3,99
/
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Gluten-free
Non-GMO
  • Raktáron

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - gél ételfestékek

Vízben oldódó almazöld ételfesték, 30 g

Világos, savanykás zöld, ragyogóbb árnyalat, mint a fűzöld.

Az Azucren almazöld ételfesték gyümölcsös, ragyogó árnyalatot ad, amely világosabb és savanykásabb a fűzöldnél. Koncentrált, vízben oldódó állaga élénk, egyenletes színezést biztosít, így ideális macaronhéjak, díszített kekszek és tavaszi vagy gyümölcsös témájú cupcake-ek készítéséhez.

Műszaki jellemzők

KISZERELÉS
30 g
Adagolótégely
GÉL TÍPUSA
Vízben oldódó
Élénk, egyenletes színezés
TÁROLÁS
15-25 °C
Fénytől és nedvességtől védve

Javasolt felhasználás

  • Cukormassza, fondant, marcipánmassza
  • Vajkrémek, tejszínhab, ganache-ok
  • Macaronhéjak, díszített kekszek, cupcake-ek

Patissland tanácsa

Teljes műszaki adatlap

Kiszerelés 30 g-os tégely
Állag Koncentrált, nagy színezőerejű gél
Alap Vízben oldódó
Összetevők Víz, kukoricából származó glükózszirup, cukor, agar (E406), glicerin (E422), kálium-szorbát (E202), citromsav (E303), E102 és E133 színezékek
Étrendi jellemzők Glutén- és GMO-mentes
Tápérték (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, zsír 0 g, szénhidrát 61,37 g, ebből cukor 25 g, fehérje 0 g, só 0 g
Tárolás 15 °C és 25 °C között, fénytől és nedvességtől védve

Gyakori kérdések

Kérdései és tanácsaink

Mi a különbség az almazöld és a fűzöld között?

Az almazöld világosabb és savanykásabb, míg a fűzöld intenzívebb, növényes árnyalatot ad. Mindkettő E102-es ételfestéket tartalmaz, de a végeredmény jelentősen eltér.

Alkalmas ez az árnyalat macaronokhoz?

Igen, gyakran használják így: a macaronok összeállítása előtt keverje a gélt a habcsókhoz, figyelembe véve, hogy a szín sütés közben kissé kifakul.

Hogyan érhetek el intenzívebb zöldet ezzel a flakonnal?

Apránként, kis adagokban adja hozzá a gélt, és minden adag után keverje össze, vagy párosítsa fűzöld ételfestékkel a színárnyalat elmélyítéséhez.

További források

A színárnyalat elmélyítéséhez párosítsa a zöld ételfestékkel vagy a fűzölddel az Azucren és a ételfestékek kollekciójában.

További lehetőségek

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek