PME Cake - Adalékanyagok
Tylo por
Sűrítőadalék a cukormassza keményítéséhez és házi gum paste készítéséhez
A PME Cake Tylo por élelmiszer-adalékanyag, amely cukormasszába keverve keményebbé és száradás után ellenállóbbá teszi azt: házi gum paste készíthető belőle figurákhoz és térbeli díszítőelemekhez.
Jellemzők
- Funkció
- Sűrítőanyag
- Jelleg
- Élelmiszer-összetevő
- Hatás
- Gyors száradás
Felhasználás
- Házi gum paste készítése cukormasszából
- Térbeli figurák és díszítőelemek megerősítése
- A díszítőelemek gyorsabban és keményebbre száradnak
- Élelmiszeripari modellezőmasszából készült virágok és szirmok formázása
Műszaki adatlap
| Márka | PME Cake |
|---|---|
| Származási hely | Egyesült Királyság |
| Funkció | Sűrítő- és keményítőadalék |
| Kompatibilitás | Cukormassza, fondant |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Mennyi Tylo port kell hozzáadni?
A mennyiség a kívánt keménységtől függ; érdemes fokozatosan belekeverni, közben folyamatosan ellenőrizve az állagot.
Ez a por minden cukormasszához használható?
Igen, a legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható cukormasszába belekeverhető, így házi gum paste készíthető belőle.
Mennyi idő alatt szárad meg a módosított massza?
A száradás gyorsabb, mint a hagyományos cukormassza esetében, de a pontos idő a darab vastagságától és a felhasznált por mennyiségétől függ.
További források
További előkészítéshez használható adalékanyagokat talál az Élelmiszer-adalékanyagok oldalon.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
