Porfesték - Forest Green
Koncentrált, erdőzöld, matt por állagú ételfesték
A Rainbow Dust Forest Green Pro Powderje rendkívül koncentrált, matt por állagú ételfesték, amelyet nedvességre érzékeny alapanyagokhoz, például kakaóvajhoz, csokoládéhoz, habcsókhoz vagy royal icinghoz terveztek. A Shimmer Dusttal ellentétben nem gyöngyházfényű: tömegszínezésre vagy matt festésre alkalmas, íztelen és szagtalan festék. Szárazon, ecsettel, vagy semleges, élelmiszeripari alkohollal, illetve citromlével hígítva használható.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 2 g
- Típus
- Matt felület
- Színezékek
- E132, E102
Felhasználás
- A kakaóvaj színezésére is használható, hogy bársonyos erdőzöld hatású bevonatot kapjunk a desszerteken.
- Temperált fehér csokoládéhoz keverhető zöld bonbonok vagy díszítőlapok készítéséhez.
- A vajkrém és a royal icing közvetlenül színezhető vele, így nem kell nedvességet adni a készítményhez, ami fellazítaná.
- Szárazon, ecsettel felvihető cukormasszából készült virágokra és levelekre, valósághű árnyékoláshoz.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Rainbow Dust (Pro Powder) |
|---|---|
| Kiszerelés | Legalább 2 g |
| Összetevők | Színezékek: E132, E102 |
| Szabályozási tájékoztató | Az E102 kedvezőtlenül befolyásolhatja a gyermekek aktivitását és figyelmét |
| Allergének | Hozzáadott allergént nem tartalmaz |
| Gyártás | Rainbow Dust, Egyesült Királyság, megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak |
| Tárolás | Szobahőmérsékleten, nedvességtől és közvetlen fénytől védve |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek és tanácsaink
Mi a különbség a Shimmer Dusthoz képest?
A Forest Green Pro Powder matt ételfesték, amellyel megszínezhető az alapanyag (csokoládé, kakaóvaj, krémek), vagy egyenletes, matt felület festhető. A Shimmer Dust gyöngyházfényű, felületre szórható por, amely már megszínezett alapanyagokhoz használható.
Közvetlenül temperált csokoládéhoz is keverhető?
Igen, ez az egyik fő felhasználási módja: a por szemcsésedés nélkül keverhető a csokoládéhoz, a folyékony ételfestékkel ellentétben.
Hogyan használható ehető festékként?
Kevés port keverj el néhány csepp semleges, élelmiszeripari alkohollal vagy citromlével, amíg folyékony festék állagú nem lesz.
További források
A Rainbow Dust teljes kínálata · Porfestékek · Professzionális cukrászat · Shimmer Dust jádezöld
Tudj meg többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











