Tollak
Tolltextúrázó erező a valósághű cukormassza-díszítéshez
Ez a szilikon erező valósághű tolltextúrát nyom egy előzőleg kívánt formára vágott tésztadarabra, nem pedig egy mélyedésben formázza meg az alakot. Több tollsablont és két erezőfelületet tartalmaz torták és cupcake-ek díszítéséhez.
Műszaki jellemzők
- Méretek
- 151 x 129 mm
- erezőlap
- Anyag
- Szilikon
- élelmiszeripari
- Hőállóság
- 200 °C
Javasolt felhasználás
- Cukormasszához, gum paste-hez, modellezőmasszához, marcipánhoz, csokoládéhoz vagy toll alakú cukordíszek készítéséhez
- Hideg porcelánhoz, sógyurmához, levegőn száradó agyaghoz vagy kézműves domborítóporhoz
- Toll-, madár- vagy angyalmintás torták és cupcake-ek díszítése
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Katy Sue Designs Ltd (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Méretek | Erezőlap: 151 x 129 x 8 mm Központi erezőfelület: 113 x 103 x 4 mm Nagy toll: 120 x 35 mm Egyenes toll: 116 x 25 mm Kis toll: 63 x 44 mm Nagy erező: 100 x 46 mm Kis erező: 76 x 50 mm |
| Anyag | Élelmiszeripari szilikon |
| Hőállóság | Akár 200 °C-ig hőálló, mosogatógépben mosható |
| Felhasználás | Élelmiszeripari és kézműves használat (a higiénia megőrzése érdekében válasszon a felhasználás céljának megfelelően) |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Mi a különbség e között az erező és egy hagyományos üreges forma között?
Az erező nem formáz térbeli mélyedést a tésztába: először vágja ki a toll formáját késsel vagy kiszúróval, majd nyomja rá az erezőt, hogy a felületre nyomódjanak a csíkok és az erezet.
Hogyan készíthetek lapos helyett enyhén ívelt tollat?
Az erező használata után helyezze a még puha tollat egy enyhén domború felületre, például egy megfordított fatörzsformára, és hagyja megszáradni, hogy természetes ívet kapjon.
Az összes tollsablon ugyanazon a lapon található?
Igen, a nagy toll, az egyenes toll és a kis toll, valamint a két, nagy és kis erezőfelület is ugyanazon a 151 x 129 mm-es lapon található.
További források
Fedezze fel a Katy Sue kollekciót, amely a Wood Panel erezővel kombinálva változatos dekoratív textúrákat tesz lehetővé.
További részletek
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











